罗斯福8号啤酒好喝吗,罗斯福8号啤酒的口感
编辑:代丽 发布时间:2020/5/25 9:44:54 浏览次数:9722 信息分类:
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罗斯福啤酒是的7大修道院啤酒品牌中的一员。Rochefort啤酒生产于比利时de Saint Remy(圣雷米)修道院内,这个修道院坐落于名叫Rochefort的城镇,所以这个修道院的啤酒就以此地名命名了。
罗斯福8号啤酒
Rochefort
原产国家:比利时
类型:修道院啤酒
原料:水,大麦芽,啤酒花,酵母,白砂糖
酒精含量:9.2%
包装容器:330ml瓶装
麦汁浓度:18°P
口味:水果味在先,后有啤酒花苦味
食物搭配:软乳酪和重口味的乳酪,熏肉和牛肉
罗斯福8号属于比利时风格的烈性上发酵黑啤酒,散发着淡淡的果香和啤酒花味道,酒体呈深红棕色,气泡比较多而且极难散去。入口后首先体验到明显的水果香味,掺杂着些许酒精味道,随后才是啤酒花的苦味,咽下之后口腔中依然留有啤酒花苦味混合水果的酸涩味道,酒精味道很淡。
总的来说,罗斯福8号比较浓厚的水果香味让人想起了10号那种奶油般的果香,至少不腻人,淡淡的苦味让酒体更加干爽,像6号一样容易使人上瘾,但没有那么苦涩,只是在香味之中隐藏着淡淡苦味,这是一种让人非常舒服的平衡,感觉很好。
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