饮鲜啤需注意的几个小问题

编辑:小青  发布时间:2014/9/3 16:23:59  浏览次数:1022  信息分类:啤酒信息  
    鲜啤酒“鲜”吗?
    鲜啤酒真的鲜吗?鲜啤酒所谓的鲜,就是鲜啤酒当天生产,立即到市场销售,保存期一般2天。鲜啤比熟啤的营养价值要高一些,因为熟啤酒经巴氏法,使啤酒中的有效营养成分如维生素等有一定损失。而鲜啤酒未经,营养成分未破坏,孝母菌体细胞是活的,常饮鲜啤酒可调节人体肠道的微生物平衡。
    怎样饮鲜啤?
    不要暴饮。一般11度啤酒酒精量在3.5%左右,一升啤酒相当50度的白酒一两半。喝生啤酒量应根据自身健康确定饮用量。一般一次较多不超过2升。
    饮酒较佳时间。人体胃中含有酒精分解酶,有人对这种酶含量高,有的人含量少,所以酒量大小也不同。一般上午空腹饮酒易导致低血糖,空腹饮酒人体血液中的酒精吸收快,容易醉。下午饮酒是较佳时间。
    饮酒的温度。酒温不要过高或过低,鲜啤酒本身温度低,所以一般5-10℃为益。如果有的人胃寒怕凉,可适当提高到15℃,较高不超过20℃,较低不低于5℃。
    喝鲜啤不宜与烈性酒同饮,避免酒精大量快速吸收到血液中。
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