怎样减少啤酒泡沫?
编辑:芳芳 发布时间:2021/3/6 9:18:57 浏览次数:633 信息分类:
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各种油性物质是泡沫的杀手,它们会降低气泡表面张力,让泡沫死得很快,所以洗完啤酒杯后一定要清洗干净晾干,不要接近厨房和餐桌,边吃油腻的菜边喝啤酒更能迅速的消灭掉所有的泡沫。我在网上看有人做了一些有意思的家庭实验,我也找了两个一样的啤酒杯,一起洗干净,之后其中一个我用手指抹了一点油在里面,于是就看到了下面的现象:
倒的时候都是很小心的用相同的方法把酒杯45度斜过来,逐渐扶正,有油的杯子明显泡沫不足,虽然只有一点油,但也相当明显了。
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