球赛与啤酒向来是夏日佳搭配,一场场球看下来,喝得尽兴,好生快活。一直以来,不同于白酒的醇香,喝啤酒喝的就是一种畅快淋漓的感受,举杯就干。
来自啤酒领域的“扛把子”华润雪花近日推出了一款礼盒(名为“醴”),两瓶酒一起卖,售价999元。啤酒的价格一直很亲民,基本售价在几块钱到十几块钱之间。一瓶啤酒近500元的价格。500元一瓶的啤酒,什么味道,好在哪?
华润雪花啤酒总经理侯孝海表示:“醴在啤酒行业没有对标的产品,但醴与茅台同桌一点也不违和。”
网友评论称:“泡沫太大了,喝不起。”“现在连啤酒都搞成一副喝不起的样子,我不配买醉。”
据了解,醴是在麦芽、啤酒花等常规的啤酒酿造原料中,添加有机黍米、有机薏米、有机粟米、兰州百合干等辅料酿造而成。据华润雪花啤酒考证,古代的“醴”酒,采用的便是上述谷物原料。
同为粮食酿造,白酒和啤酒在制作上面是否有成本差异呢?贵州茅台在2020年年报中披露,制作成本50%以上为直接材料,2020年共花费44.26亿元。贵州茅台当期实现的归母净利润为466.97亿元,酒类销售毛利率为91.48%。
华润啤酒在年度业绩报表中披露,2020年公司实现毛利为120.75亿元,营业收入为314.48亿元,华润啤酒的毛利率大约为38.40%。
啤酒品类向超高端市场进军,是大幅提升毛利率的强有力手段。
“这款酒确实突破了啤酒的品类既有与现有的一些框架。”侯孝海坦言。而在部分业内人士看来,“醴”是华润雪花对“无人区”的有益探索。而这背后,是行业对于高端化转型的共识。
华润啤酒成立于2003年,股东为华润集团。华润啤酒在2006年啤酒业务销量达到了一,并连续15年保持着一名的市占率。公司自2018年推出了勇闯天涯SuperX、匠心营造、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌,又在2019年收购了喜力,完成了高端化啤酒领域的重要布局。
那么问题来了,作为啤酒爱好者的你,是否会为醴埋单呢,留言告诉火爆好酒招商网记者吧。