喝啤酒,开怀畅饮HIGH起来

编辑:张闯  发布时间:2011/12/27 8:51:46  浏览次数:962  信息分类:啤酒信息  
    许多人在喝啤酒的时候,向喝白酒那样,小酌细品,一杯啤酒花好长时间才能喝完。其实,这种喝法是错误的。喝啤酒不同于白酒,它应该是大口大口地喝,开怀畅饮,一饮而尽,为什么呢? 
    啤酒的醇香和麦芽香刚刚倒入杯中是很浓郁、很诱人的,若时间放长,香气就会被挥发掉。 
    啤酒刚倒入杯中时,有细腻洁白的泡沫,它能减少啤酒花的苦味,减轻酒精对人的刺激。 
    啤酒中的二氧化碳倒入杯中时,能以杯底升起一串串很好看的二氧化碳气泡。酒内含有的这些二氧化碳饮入口中,因有麻辣刺激感,而令人有一种爽快的感觉。尤其是在大口喝进啤酒后,容易打嗝,这就给人有了一种舒适、凉爽的感觉。 
    四是啤酒的酒温以10--15℃饮用为宜。若倒在杯内的时间过长,其酒温必然升高,酒香就会产生异味,而使苦味突出,失去爽快的感觉。因而啤酒应该大口大口地喝。
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