孕妇喝葡萄酒应配合其他食物一起食用
编辑：淑贤 发布时间：2012/6/30 10:33:06 浏览次数：709 信息分类：
葡萄酒招商
大家都知道葡萄酒历来是作为佐餐饮料而存在的，孕妇喝葡萄酒也应配合其它食物一起食用，较好是在进餐时饮用。与大多数食物不同的是，葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收，特别是餐前饮用时，在饮用后30～60分钟内，人体中游离的酒精含量就达到较大值，葡萄酒的抗氧化能力也在很短的时间内表现出来。
在进餐时饮用，葡萄酒与其它食物一起则进入消化阶段。这时，葡萄酒的吸收速度较漫，约需1～3小时，有利于葡萄酒的活性氧功能的发挥。所以餐前就开始喝更好。
孕妇必须非常注意饮食健康，杜绝烟酒等不良习性，这是保证胎儿健康的基本。然而日前，一些健康专家提出了一个与传统意见截然不同的建议，他们认为孕妇每天可以喝一小杯葡萄酒，这样做并不会危害胎儿的健康。优质的红葡萄酒中含有丰富的铁， 对女性非常有好处， 可以起到的作用， 使脸色变得红润。
尽管如此，孕妇饮酒所造成的流产、婴儿出生缺陷和行为问题的风险依然存在。专家们得出的结论显示，酗酒会增加流产的风险，妇女应避免在前列孕期饮酒。英国学院妇产科就表示，孕妇们的“选项”就是戒除喝酒。
葡萄酒虽然对人体有些益处(红葡萄酒含有白藜芦醇，可以降低血液中容易诱发动脉硬化的低密度脂蛋白含量，预防动脉粥样硬化的发生，抑制血小板的凝聚性，防止血栓形成)，但它毕竟是含有酒精的饮料，害处也不小：一是可以引发肝硬化(饮酒过量，时间一长，较早出现的是脂肪肝，随后会导致酒精中毒性肝硬化。若出现腹水、呕吐、便血等晚期肝硬化表现，还可危及生命);二是可以诱发致物质(酒精可使致物质活化，可能造成消化道、呼吸道的症);三是影响营养吸收(如果饮酒过量或时间过长，可造成胃肠道吸收不良，影响叶酸、维生素B族的吸收和维生素A的代谢)，还可阻碍胰腺酶的分泌，影响脂肪、蛋白质、糖的消化吸收。
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