东荣堡嘉霖聂赤霞珠干红葡萄酒的城堡介绍
编辑：玲玲 发布时间：2012/9/4 18:52:41 浏览次数：678 信息分类：
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东荣堡嘉霖聂赤霞珠干红葡萄酒的城堡介绍：东荣堡是“酿酒人与遗产联盟”的酒堡。
远离公路，在美丽的芭涅尔村庄（Bagnoles）中心，耸立着东荣堡古老的砖石。这个家族酒庄的名字取自从18世纪以来就闻名于世的风景名胜东荣（Donjon）的名称。酒堡内外风景如画，无论是自然条件还是人工设施都是十分之优越，从地下的酒窖，到极其适于葡萄酒陈酿的弧形圆顶地窖，没有一个细节不显示出堡主对于葡萄酒的热爱。葡萄园中的得天独厚的石灰石粘土碎石和砾石阶地得益于该地区所拥有的米娜瓦（Minervois）,伽芭黛（Cabardes）和朗格多克（Languedoc）。葡萄园位于克拉姆河（Clamoux）沿岸，一个集合了地中海地区众多小气候特征的地区，深受大西洋气候的影响。东荣酒堡的酿酒人们从15世纪伊始，父子相传，传统酿造工艺与现代技术相结合。现如今，所有的葡萄品种均独立在一个十分现代化的酒窖里进行酿制。作为宝贵酿酒技艺的传人，让 巴尼始终坚持着自己的酿酒理念，坚信只有拥有个性的酒所带来的愉悦才是真正的美酒，因此，他不被市场及潮流所驱使，坚持做属于自己的葡萄酒。相信在不久的将来，在您丰盛的餐桌上，一定会少不了东荣酒堡的身影。“让我们的激情成就您的快乐”。
“酿酒人与遗产联盟”是一个联合了覆盖全法葡萄酒产区18个家庭小酒庄的酿酒人联合组织。可靠，热情以及真诚是他们这个团体存在的根基。该组织的建立为了对抗葡萄酒的标准化和模式化，同时为了更好的让法国葡萄酒“风土”这一法国人一直以来引以为豪的宝贵财富得以延续，现在，组织完全由酒农自主管理与经营，为的就是将较原汁原味，较能体现全法葡萄酒风土的高质量葡萄酒呈现在您的眼前。
“酿酒人与遗产联盟”组织涵盖全法八个葡萄酒大产区、 44种AOC（AOP）、6种IGP、100多个产品、327公顷葡萄园、众多法国及葡萄酒大赛获奖产品以及众多葡萄酒推荐指南及杂志推荐美酒。所有联盟葡萄保证原装采自于成员酒庄；刨去中间买卖环节，让您以较优惠的价格品尝到较高质量的法国小产区葡萄酒；所有成员承诺遵守自然风土以及传统酿酒方式；对较高品质葡萄酒不懈的追求；不同酿酒人成员之间的技术支持及资源共享；力图创建一种较有力，较能展现不同酿酒人个人魅力，同时能够持久发展的合作关系。所以，他们的格言是：Les VIP pour les VIP ! (较的我们为较懂得欣赏的您而服务)。
“酿酒人与遗产联盟”成员之一的东荣堡。自15世纪以来，巴尼-米阿勒家族一直对葡萄酒种植与酿造充满了激情。将把对传统价值的尊重和现代理念相结合，时光交替，代代相传，葡萄酒种植与酿造的工艺在巴尼家族的手中得到了不断的升华。
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