歌海娜葡萄酒的基本信息
编辑：玲玲 发布时间：2012/9/7 10:00:25 浏览次数：938 信息分类：
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歌海娜葡萄酒的基本信息：歌海娜（Grenache）原产于西班牙东北部，当地称为Grenacha，是西班牙较重要的红葡萄品种之一。歌海娜（Grenache）在法国的东南部的地中海沿岸也扮演着重要的角色，是种植较广的红葡萄品种。歌海娜（Grenache）的成熟期晚，很适合炎热干燥的气候。因为糖分高，酿成的酒酒精含量非常高，但颜色较浅，单宁的含量则相对较低，香味以红色浆果和香料为主，同时带有甘蔗的香气。又因为歌海娜（Grenache）皮薄色浅，所以其非常适合酿造桃红葡萄酒。 歌海娜（Grenache）是南隆河地区较主要的红葡萄品种，很少单独装瓶，会和西拉（Syrah）等其他品种混合。酿成的酒颜色浅，常带有一点褐色边缘，带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气，陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。当葡萄树龄超过五十年后，能酿出非常精彩的的浓厚佳酿。西班牙的里奥哈（Rioja）、普里奥拉（Priorat）也是其的较优产地，而在美国和澳大利亚的干热地区也有种植。
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