云南红葡萄酒的工艺
编辑：玲玲 发布时间：2012/9/12 9:22:05 浏览次数：925 信息分类：
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云南红葡萄酒的工艺：在种植方面，由山东酿酒葡萄研究所在云南设分所负责技术指导；在酿造方面，由法国波尔多地区尼古拉酿酒世家第五代传人担任酿造工艺顾问，国内较的酿酒师、品酒师担任总工程师，采用较先进的酿造工艺，完全按照标准来精心酿造；在营销方面，聘请的广告公司制定了一套符合国情的，行之有效的市场营销和品牌策略，与接轨的新型管理模式，使企业在种植、生产和营销方面都拥有可靠的保障。拥有2万亩优质高原酿酒葡萄园，并拥有年出圃400万株优良酿酒葡萄的种苗基地和依照标准在葡萄园区内建立的大型现代化厂房及的葡萄酒酿造设备。
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