杜哈米隆酒庄葡萄园
编辑：小杰 发布时间：2012/12/25 16:37:43 浏览次数：835 信息分类：
葡萄酒招商
葡萄酒庄园：杜哈米隆葡萄园几乎就是拉菲古堡在西侧的延伸，位于米隆山坡上，是培育副牌拉菲珍宝葡萄田的延展。杜哈米隆堡内共有76公顷的葡萄田。土壤为混有风成砂的细砾石，下层土为第三纪的石灰岩。
76公顷的葡萄园内种有卡本妮苏维翁（67%）和梅洛（33%），葡萄藤的平均年龄为30岁。
由于拉菲古堡与杜哈米隆堡毗邻，从1962年起，两处酒庄由一支小组管理。葡萄园总经理夏尔·舍瓦利耶宏观帷幄，酿酒师克里斯托弗·孔杰和葡萄田负责人瑞吉斯·珀尔费雷从旁协助。
两酒庄内皆使用传统酿造工艺，严格控制单位产量，人工采摘。一年四季，葡萄园中的大量工作都是人工完成。
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