圣托里尼产区
编辑:宗达 发布时间:2012/12/26 10:51:35 浏览次数:858 信息分类:
糖酒招商
爱琴海上的圣托里尼岛是世界上较的岛屿之一,这里壮丽的落日景观和悬崖上童话般的白色建筑群,让爱侣们总是将爱情与圣托里尼岛联系起来。 圣托里尼火山灰特殊的土地,使它成为希腊较的葡萄酒产区之一。火山土壤为葡萄提供了的养分,有着好的结构, 加之缺乏降雨, 使这里产出的葡萄甜度很高。 夏日来自北方的风吹拂,夜间显著地降低了的气温, 持续强烈的西风威胁着葡萄树,故当地人以葡萄藤编织成篮子状,让葡萄在篮子的保护下得以保持其湿度。远处望去,只能看见一丛丛绿色的葡萄叶,这也是当地特有的景观。圣托里尼艾凯酒庄创始于1952年, 传统的小洞穴酿酒手艺由心爱的祖父传授给了现庄主Artemis Karamolegos. 2004年的新投入扩建和引进的现代科技之优势, 融入世代相传的传统工艺, 采用圣托里尼原生态葡萄品种阿斯蒂蔻(Assyrtiko),阿瑟瑞(Athiri),艾达尼(Aidani),酿制出圣托里尼与众不同的带有丰富矿物质的优质葡萄酒。
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