香槟的保健功效
编辑:王玲 发布时间:2014/2/15 17:05:11 浏览次数:915 信息分类:
葡萄酒信息
香槟被誉为“酒中”,一般常用在庆祝节日或者各种宴会上。香槟具有,诱惑,和浪漫的色彩,给人一种纵酒高歌的豪放气氛,而且香槟酒味道醇美,适用于任何时刻,搭配任何食物。香槟是采用独特的瓶内二次发酵技术,即通常说的“香槟法”精制而成。具有快乐、吉祥、胜利之意,其实香槟还具有很好的保健作用。
研究人员发现,适量饮用香槟酒有助于促进血液循环,对心脏健康有好处。在制作香槟酒用的红葡萄和白葡萄中含有一种多酚,它能延长人血液中一氧化氮的存留时间,而一氧化氮在血管中可促进血液流动,从而降低血压,防止血液凝块的形成。 香槟含有丰富的具备抗氧化功能的多酚类物质,可以保护神经细胞免受伤害,人体内的自由基。饮用香槟酒时,酒中含有的多酚会进入血液循环,并对血液循环系统产生作用,延长一氧化氮分子在血液中停留的时间,使一氧化氮分子得以在更长时间里发挥作用,改善血液流动状况,从而降低患心血管疾病和中风的风险。不过虽然香槟具有很好的保健功能,但是专家建议饮用量控制在每天两杯左右较好。
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