葡萄酒酸奶蜜饯冻糕制作方法
编辑：小秦 发布时间：2014/10/28 10:52:04 浏览次数：653 信息分类：
葡萄酒招商
葡萄酒当中的白藜芦醇成分对有很大的帮助，酸奶的方法也一直受大家所推崇，把两者结合起来，制作成美味，不仅可以，还可以享受美味，何乐而不为呢？
今天我们就教大家一款融合了健康与美味的甜点——葡萄酒酸奶蜜饯冻糕，不但有健身效果非同一般的葡萄酒酸奶，还能结合自己的喜好加入水果蜜饯等，爱吃也爱美的妹子们，快来学一学吧。
准备食材：
1/4杯熟燕麦
2茶匙无盐奶油
4个苹果（切块）
1杯新鲜蔓越莓
1/4枫糖浆
1杯红葡萄酒
1/2茶匙肉桂粉
少量盐
3杯原味酸奶
半杯红葡萄酒
制作方法：
1.开中火加热黄油，待黄油开始冒泡时倒入苹果切块，翻炒2-3分钟。
2.然后加入枫糖浆、盐、肉桂粉和红葡萄酒，搅拌均匀。
3.约3-4分钟后，即苹果切块变透明时加入蔓越莓，煮约4-5分钟后关火冷却，过程中可加1-2茶匙水，蜜饯冻糕即成。
4.另取一碗搅拌酸奶和葡萄酒。
5.在杯中用勺子铺一层葡萄酒酸奶后再铺一层熟燕麦，较后撒上蜜饯冻糕和少量淡奶油。
TIPS：
建议您选购红葡萄酒时慎选价格低廉的产品，因为价格偏低的葡萄酒一般酒精含量高，但葡萄酒中珍贵的营养成分如白芦藜醇、葡萄籽多酚等含量很少，难以达到其本该有的营养效果。
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