低卡路里葡萄酒挑选方法
编辑：小秦 发布时间：2014/11/15 9:20:22 浏览次数：618 信息分类：
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卡路里比较低的葡萄酒，非常受女性欢迎，因为它也可称之为“红酒”。
葡萄酒的卡路里怎么计算?
通过查找产区的较低含糖量来计算这些葡萄酒的酒精度的，含糖量是解释葡萄在收获时的甜度的术语，这些数字是估算得来的，因此它们也会根据你所品尝的实际酒款而发生改变。一般来说，每150毫升葡萄酒含有92-120卡路里热量即为低卡路里葡萄酒。
典型低卡路里白葡萄酒
每150毫升葡萄酒含有90-95卡路里热量即为典型低卡路里白葡萄酒，推荐酒款如下：
1、雷司令小房酒(Kabinett Riesling)：“Kabinett”是德国雷司令葡萄酒的品质标志，它的品质是由葡萄在收获时的含糖量决定的。这种葡萄酒味道甜美，但酒精度通常只有8%左右。
2、法定绿维特利纳(Gruner Veltliner Qualitatswein)：“Qualitatswein”是奥地利法定较低含糖量的标志。寻找酒精度9-10%的葡萄酒，这些葡萄酒属于经典和珍藏型白葡萄酒。
3、阿尔萨斯白葡萄酒：阿尔萨斯的白葡萄酒从白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、雷司令(Riesling)到麝香(Muscat)和西万尼(Salvaner)，它们的酒精度应该都接近9-10%。
4、密斯卡岱(Muscadet)：密斯卡岱(Muscadet)是法国的一个法定产区，那里用勃艮第香瓜葡萄生产类似灰皮诺风格的葡萄酒。密斯卡岱是一种的干型酒，酒精含量低至9.5%。
每150毫升葡萄酒含有100-105卡路里热量的白葡萄酒推荐如下：
5、勃艮第白葡萄酒：来自法国夏布利和勃艮第的霞多丽白葡萄酒的酒精度大概在10.5%。
6、波尔多干白葡萄酒：波尔多生产长相思和赛美蓉混酿，这两种酒酒精度在10.5%左右，通常为干型。
7、皮埃蒙特嘉维干白葡萄酒：嘉维是皮埃蒙特的子产区，这里主要酿造名叫卡尔卡耐卡的意大利白葡萄酒，这种轻柔新鲜葡萄酒的酒精度仅10.5%。
典型低卡路里红葡萄酒
每150毫升葡萄酒含有105-110卡路里热量即为典型低卡路里红葡萄酒，推荐酒款如下：
1、勃艮第和博若莱红葡萄酒：一瓶普通的大区勃艮第或博若莱红酒的酒精含量一般在10.5%，这是我们能够找到的一些卡路里含量较低的红葡萄酒了。
每150毫升葡萄酒含有110-120卡路里热量的红葡萄酒酒款推荐如下：
2、上阿迪Alto Adige)杰红酒：在意大利北部，上阿迪杰酿造的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、勒格瑞(Lagrein)和黑皮诺(Pinot Nero)的酒精度大致在11.5%。
3、蓝布鲁斯科红葡萄酒：如果你喜欢夏天喝红酒，你可能会喜欢蓝布鲁斯科红葡萄酒。这种半甜型红葡萄酒的卡路里含量约为120。在美国，较受欢迎的蓝布鲁斯科名叫里乌利特，它味道更甜，卡路里含量接近150。
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