法国葡萄酒的AOC等级
编辑：小张 发布时间：2010/6/3 9:44:18 浏览次数：1402 信息分类：
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1936年法国葡萄酒开始实行法定产区的制度，即：AOC(Appellation D’Origne Controlee)。到目前为止，法国有近480个AOC葡萄酒产区，。该等级有着相当严格的管制措施，包括：葡萄园的划分，该葡萄酒所能种植的葡萄的品种，每片葡萄酒园的产量控制，葡萄的采搞时间。葡萄酒酿成酒后，AOC管理机构还要对葡萄酒进行品尝检验。唯有经过一系列的严格措施，在法国葡萄酒的酒标上才能标明：AOC级别。这些措施保证了法国葡萄酒的品质，让法国葡萄酒风靡世界。
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