葡萄酒价格高低与营养价值的关系原来是这样

编辑:俊丽  发布时间:2016/6/18 14:06:11  浏览次数:1085  信息分类:葡萄酒信息  

    价钱贵的红酒会比便宜点的红酒营养价值相差多少?我们平时较好选哪种对身体健康好呢?很多葡萄酒爱好者和营养专家都有不同的观点。

    营养专家这么说:

    1.葡萄酒是惟一的碱性酒精性饮品,可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类的酸性食物,降低血中的不良胆固醇,促进消化。

    2.葡萄酒中含有的抗氧化成分和丰富的酚类化合物,可防止动脉硬化和血小板凝结,保护并维持心脑血管系统的正常生理机能,起到保护心脏、防止中风的作用。

    3.红葡萄酒中含有丰富的单宁酸,可预防驻牙及防止辐射伤害。

    饮用葡萄酒对女性有很好的美容养颜的功效,可养气,使皮肤富有弹性。

    4.红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,能或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的作用,经常饮用还可以预防老年痴呆。

    5.葡萄皮中含有白藜芦醇,其性能在数百种人类常食的植物中较好。这种成分可以防止正常细胞变,并能抑制细胞的扩散。红葡萄酒正是由葡萄全果酿制的,故是预症的佳品。

    在这里我们可以这样认为:火爆好酒招商网小编介绍说,这里的葡萄酒是泛指,也就是说所有的葡萄酒他们的营养价值差不多,没有非常严格的区分。无论是几万一支的酒还是普通餐酒,营养价值基本一致,没有太大区别。要说差别,那就是带给人的愉悦感不同。

    葡萄酒爱好者这么说:

    1.亩产越少的酿酒葡萄,营养越高,

    2.浸渍期越长的红酒,从果皮中萃取出来的营养物质越高。

    3.橡木桶的陈酿有利于营养物质的提高。

    4.红葡萄酒的营养价值相对于白葡萄酒要高一些。

    葡萄酒的价格高低,主要与生产成本,品牌溢价,品质,营销等相关,而营养价值对价格的影响可以忽略不计。

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