喝葡萄酒的一些小讲究
编辑：梦梦 发布时间：2016/8/18 10:42:31 浏览次数：693 信息分类：
葡萄酒信息
喝葡萄酒时的一些小讲究葡萄酒爱好人士的你们都了解吗？我们赶紧来看看吧！
1.与水果搭配喝
有种葡萄酒的流行喝法，即用水果和葡萄酒搭配，调出各种不同的味道。青苹果加法国出品的钟楼城堡干红，能调出果酒，青苹果的酸中和了红酒的甜味，喝来一点也不觉得腻；柳橙加入来自澳大利亚的白奥伦达白葡萄酒，入口爽滑，还夹着淡淡的橙香；柳橙与蓝莓加派拉蒂香槟相配，淡淡的蓝色与橙色交相辉映，独特色彩的混饮鸡尾酒，更适合任何交际场合和白领聚会，但较好购买有品质保证的进口葡萄酒。 推荐阅读：上班族的福利：饮用红葡萄酒 助你重焕活力
2.不宜加冰喝
加冰块饮用也是不正确的，因为加冰之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的人饮用。正确饮用葡萄酒的方法是：红葡萄酒在室温(或者稍低温度更好)下饮用即可，不要冰镇，较好在开启后一小时，酒水吸收空气后再饮用；白葡萄酒则冰镇后再饮用口味更佳，但不要在酒内添加冰块。
3.晚上喝更好
按人体生理学的观点，还是安排在晚间饮酒为好，这是因为在一昼夜的24小时之内，人体对酒精的感受状况是不同的。 上午7-8点，肝脏中的有毒物质基本已排除干净。所以这时决不要饮酒，以免给肝脏带来沉重的负担。 正午前后，身体对酒精较易感觉，如果中午饮酒，则较易致醉，且午餐饮酒会使整个下午精神不振。 下午3-5点，因人的味觉和嗅觉较为敏锐，听觉也处于一天中的第二高潮，故这时较易于评酒，所做的判断准确度高。 下午6点，人的体力和耐力较强，这时对酒精的承受力也较大。
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