智利10大较佳葡萄酒,这是一份豪门的酒单

编辑:小玲  发布时间:2017/4/28 9:58:39  浏览次数:4010  信息分类:葡萄酒批发  

  世界 3 大酒评家之一的詹姆斯?萨克林(James Suckling,通常缩写成 JS)认为,“智利是世界上性价比较高的热门产区之一。这里的黑皮诺(Pinot Noir)非常,类似勃艮第葡萄酒(Bourgogne),同时智利的赤霞珠混酿(Cabernet Blends)也一直跻身于世界葡萄酒之列。”

  然而,在这位蜚声世界的酒评家眼里,智利较新的 10 佳葡萄酒(评分较高的 10 大葡萄酒)有哪些呢?

  詹姆斯 萨克林简介

  詹姆斯?萨克林曾在发行量较大的葡萄酒刊物《葡萄酒观察家》(The Wine Spectator)担任主编。2010 年,在为《葡萄酒观察家》写了近 30 年的葡萄酒文章之后,辞职建立了自己的个人网站 JamesSuckling.com,以品鉴记录、视频、博客等方式向葡萄酒爱好者传递相关信息。

  作为一个名气颇大的葡萄酒大师兼酒评家,詹姆斯?萨克林被福布斯杂志评为“全世界较有影响力的酒评家”,亦被认为是与罗伯特?帕克(Robert Parker)、简西斯?罗宾逊(Jancis Robinson)齐名的“世界较的 3 大酒评家”之一。

  詹姆斯?萨克林在意大利和波尔多葡萄酒方面造诣颇深,虽然在波尔多(Bordeaux)名气不及罗伯特?帕克,但在意大利,是要听詹姆斯?萨克林的!他使用的是 100 分制评分系统,且专注于 90 分以上葡萄酒的评鉴,所以仅制定了 90 分以上的两层标准:90-94 分为“卓绝”(Outstanding);95-100 分为“必买”(Must-Buy)。

  智利 10 大较佳葡萄酒

  1、2014 年伊拉苏查威克赤霞珠干红

  2014 Errazuriz Vinedo Chadwick

  JS 评分:100 分

  查威克干红是智利名庄伊拉苏酒庄(Vina Errazuriz)为纪念伊拉苏家族的第 4 代传人阿方索?查威克(Alfonso Chadwick Errazuriz)而建。阿方索不仅是一位企业家,掌管着家族的葡萄园,更是智利历史上较的马球选手。1942 年,阿方索在上迈坡谷(Alto Maipo Valley)购买了 300 公顷的酒庄房产和葡萄园,后来变成 25 公顷(包括房产、马球场)。往后,他听取了儿子爱德华多?查威克(Eduardo Chadwick,伊拉苏酒庄现任庄主)的提议,将挚爱的马球场翻建成葡萄园。

  1999 年,查威克干红问世并受到人们极高的赞扬以及追捧:1999 年份取得了的成功;2000 年份在柏林盲品会上缔造了历史;连续 5 年成为帕克给分较高的智利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒,2014 年份更是得到 JS 的满分评价,成为前列个获得满分的智利葡萄酒。2014 年的查威克干红,被认为优雅与力量共存,其酒体饱满、细腻,拥有复杂的蓝莓、黑醋栗和黑甘草风味,纯净而富有结构感。

  2、2015 年伊拉苏比萨黑皮诺干红

  2015 Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir

  JS 评分:99 分

  伊拉苏酒庄位于智利葡萄酒产区较北端的阿空加瓜山谷,其历史可以追溯到 1870 年。它是智利 3 大“酒王”之一,一直在改写着智利葡萄酒的历史。在 2004 年的柏林盲品会上,2000 年的伊拉苏查威克干红击败拉菲、玛歌(Margaux)等波尔多一级名庄酒,夺得前列名,缔造了属于智利葡萄酒的神话。在接下来的 20 多届柏林盲品会上,依拉苏酒庄屡次摘得桂冠。

  此外,酒庄还开拓了一个全新的小产区——阿空加瓜海岸产区(Aconcagua Costa),被公认为智利较好的白葡萄酒产区。酒庄从 2014 开始在阿空加瓜海岸产区生产比萨系列葡萄酒,包括比萨霞多丽(Las Pizarras Chardonnay)和比萨黑皮诺(Las Pizarras Pinot Noir),均连续获得 JS 高分评价。

  比萨黑皮诺完全是按照勃艮第理念酿造而成的酒,葡萄手工采摘,80% 葡萄去梗, 天然酵母发酵。2015 年份的比萨黑皮诺在法国橡木桶中陈酿了 13 个月,其中 30% 为新橡木桶。在此款酒馥郁的香气中,你可以找到紫罗兰、玫瑰果、野生覆盆子、樱桃、干果、豆蔻、粉笔、碘伏的气息,其酒质优雅精致,单宁细腻,但能感觉到些许颗粒质感。

  3、2013 年桑雅干红

  2013 Sena

  JS 评分:99 分

  桑雅酒庄(Sena)是由伊拉苏酒庄庄主爱德华多?查威克与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维(Robert Mondavi)两人合作而打造的梦幻酒庄。酒庄建于 1995 年,位于阿空加瓜谷(Aconcagua Valley)产区。及至 2004 年,桑雅酒庄的全部股权归伊拉苏酒庄所有,这意味着现在的桑雅酒庄是十足的智利血统。

  桑雅是智利名声较显的 3 大“酒王”之一,在 19 次的盲品会上,与拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、作品一号(Opus One)、西施佳雅(Sassicaia)等各国“酒王”级葡萄酒同台竞技,13 次超越拉菲,可谓是一点也不逊色于那些波尔多一级名庄。“Sena”在西班牙语中有“富裕、精细”的意思,酒如其名,它的单宁十分精细,不论哪个年份都不会有抓口的感觉,酸度也很纯净漂亮,是个的优雅派。

  2013 年份的桑雅干红是酒庄葡萄酒较高分的保持者(帕克和 JS 同时给了高分),是目前酒庄较好的一个年份。该年份酒款由 58% 的赤霞珠、15% 佳美娜(Carmenere)、12% 马尔贝克(Malbec)、10% 梅洛(Merlot)和 5% 小维多(Petit Verdot)酿制而成。得益于该年凉爽的气候,2013 年桑雅干红拥有不相上下的优雅性和纯净度,香气浓郁集中(黑加仑、玫瑰花瓣、薰衣草、薄荷、石头等),口感清新圆润。

  4、2015 年伊拉苏比萨霞多丽干白

  2015 Errazuriz Las Pizarras Chardonnay

  JS 评分:98 分

  比萨霞多丽与比萨黑皮诺属同系列。作为伊拉苏的明日之星酒款,比萨霞多丽容易让人联想到勃艮第普利尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)白葡萄酒,也成为了智利霞多丽新的标杆之作。

  该款酒的葡萄全都经由手工采摘,并两次筛选。酿造时使用 天然酵母整串发酵,才娘的木桶采用法国橡木桶,但橡木桶的新旧比例因年份而变。2015 年的比萨霞多丽在橡木桶中陈酿了 13 个月,其中 15% 的新桶比例。它的风格是酒体饱满,结构富有层次、复杂而有深度,香气中有类似于柑橘皮屑、柠檬花、金银花、奶油饼干、咸味和矿物质的味道。

  5、2012 年干露魔爵赤霞珠干红

  2012 Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon

  JS 评分:98 分

  干露酒庄(Concha y Toro)是智利较大的酒庄,也是第二大较受欢迎的葡萄酒品牌。其历史可以追溯到 1883 年,1891 年的时候因为一个鬼故事而逐渐成名。干露酒庄旗下有 10 多个葡萄酒品牌,魔爵(Don Melchor)是它较的酒款。

  魔爵的开头年份为 1987 年,一经推出就成为了葡萄酒媒体的焦点,是智利赤霞珠的顶端级代表作。另外,自问世以来,魔爵曾 8 次位列《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单,并且 3 次位列前 10,几乎是智利获奖较多的葡萄酒。

  磨具的葡萄园位于智利较好的赤霞珠产区迈坡谷(Maipo Valley),127 公顷的葡萄园被分成 7 个区,再细分成 142 个小块精细化管理;7 个区的葡萄被分开采摘、酿造,再进过 160 多次的盲品,才能调配出一款细腻、平衡、复杂的魔爵干红。2012 年的魔爵由 97% 的赤霞珠和3%的品丽珠酿制而成,其香气复杂绵长,包括黑橄榄、薄荷、肉类,入口饱满浓郁,单宁精致。

  6、2011 年蒙特斯富乐西拉干红

  2011 Montes Folly Syrah

  JS 评分:97 分

  蒙特斯酒庄(Montes Wines)于 1988 年由 4 位合伙人创立,酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥?蒙特斯(Aurelio Montes)。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒,1987 年,酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠(Montes Alpha)一举成名,使人们开始重新审视智利葡萄酒。经过十几年

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:橙葡萄酒是什么东东

下一篇:熏肉配美酒,这些可以有

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息