爱上葡萄酒的七个阶段,你到了哪个阶段

编辑:小丫  发布时间:2017/12/14 8:59:45  浏览次数:716  信息分类:葡萄酒招商  

  有的人一进了葡萄酒的大门,便被它的魅力所吸引,从此再也离不开,从小白到老司机,他们经历了一个又一个阶段,而你,如今正处于哪个阶段呢?  (推荐阅读:虾饺配夏布利好吃吗,虾饺配夏布利怎么样

  第 1 站:小甜水

  典型代表:阿斯蒂莫斯卡托

  嗜甜是人类的本性,没有人会拒绝甜美的东西。浓郁而又甜美的香气,酸酸甜甜的口感,偏低的酒精度,简单清新,如同邻家女孩一样赏心悦目。于是,一开始你自然就被小甜水吸引了。

  人生苦短,甜可以调剂,缓解压力的同时,还能让心情变好。每每身体疲惫、心情低落时,来杯小甜水,总能让你获得的幸福感和愉悦感。  (推荐阅读:品鉴会上酒那么多,该从哪一款喝起

  就这样,你开始慢慢踏入了葡萄酒的世界。偶然间,你发现,原来葡萄酒并不只有单纯甜美的一面……

  第 2 站:水果炸弹

  典型代表:博若莱新酒、炎热产区的西拉

  干红,水果炸弹型的,前列次喝到时,你琢磨了半天,猜测酿酒师究竟往里面加了多少种水果。从此,你爱上了数香气,樱桃味、草莓味、覆盆子味……每每多闻出一种,你都会开心到无法自拔!

  认真喝过几次后,你彻底被葡萄酒的果香所折服,尤其是当熟悉的水果香气在杯中绽放时,让你开始对葡萄酒恋恋不忘,更激发了你孜孜不倦地深究背后原因的欲望。

  在跌跌撞撞的探索途中,生活却又出其不意的给你重重一击,你开始寻求口感上的猛烈刺激……

  第 3 站:重口味

  典型代表:纳帕谷赤霞珠、门多萨马尔贝克

  当你喝了一杯赤霞珠,在口腔内纠结缠绵,迟迟不愿咽下……显然,小清新已经无法让你忘记生活中的不快了,你不得不借助重酒体、重单宁、高酒精度来麻醉自己。不愿咽下这生活之苦,你开始爱上了重口味葡萄酒。

  慢慢地,你发现,喝得次数多了,你的葡萄酒造诣早就今时不同往日!借着葡萄酒,你结实了许多酒友,他们有的成为了你的生意伙伴,有的走进了你的生活,你重新找到了喝葡萄酒的乐趣。

  慢慢地,你又有了新的追求……

  第 4 站:优雅型

  典型代表:勃艮第黑皮诺、意大利内比奥罗

  身材丰满火辣的女人总是让人移不开眼,但真正拴住男人心的却总是优雅的知性美女,所谓腹有诗书气自华,大概就是这样。一杯勃艮第黑皮诺,让浮躁的你开始变得平静。细细品闻的瞬间,你感受到了不一样的香气,不似热情洋溢的“水果炸弹”,需要用心才能捕捉。放置一会儿,她还能继续给你带来惊喜。

  看遍了职场尔虞我诈,你开始羡慕她的与世无争。猛然发现,身边的酒友不再和你虚伪地寒暄客套了。君子之交淡如水,但历久弥醇。你的生活,已经成了一个小型的精英圈子。

  你们一起盲品、一起游历产区、一起升级打怪……

  第 5 站:起泡酒

  典型代表:香槟、普洛塞克、卡瓦

  有一天,你突然意识到,原来,香槟不是起泡酒的全部。普洛塞克、卡瓦、阿斯蒂、蓝布鲁斯科、塞克特……各有各的魅力。还有,原来曾经在party上挥霍青春喝的起泡酒,也是有深度的。

  有时候,你甚至会为了猜测一款不的起泡酒到底是罐式法还是传统法,而和酒友争得面红耳赤。哈,原来起泡酒不止是“冒泡泡”这么简单,知道“泡泡”怎么来的这个过程竟然这么有意思!

  第 6 站:天然葡萄酒

  典型代表:少见(不过在法国、意大利可找到)

  见多了浓妆艳抹的千篇一律,你开始怀念素颜的美好。当知道还有天然葡萄酒的存在时,你瞬间提起了兴趣。有机种植、剂、未经澄清、不使用橡木桶,完全天然的味道,让你欲罢不能。

  真实的口感,让你开始看清现实。你越来越能接受不一样的声音,偶然间,你似乎听到身边的人对天然葡萄酒褒贬不一,你终于意识到,博爱,才能真正喝得开心!

  第 7 站:不挑了

  回过头,你开始发现:

  甜酒的世界,远不止小甜水。苏玳贵腐、德国TBA、匈牙利托卡伊、波特、PX 雪利……能真正喝懂它们的,都是酒圈老司机

  热情洋溢的果香味,确实能让人心情变好。哪怕是水果炸弹,也有让人一干而尽的魅力。

  再次感受下单宁的涩、酒精的烧喉,不为麻醉自我,而是开始懂得欣赏这别样的美好了。

  没错,三人行,必有我师焉!每个人身上都有值得学习的地方,每种葡萄酒自然也都有它好的地方,又何必纠结层次是否复杂,余味有多少秒呢?

  喝葡萄酒的目的,难道不就是为了取悦自己、享受生活吗?优雅也好,重口也罢,适合当下心情的,才是较好的!

  现在的你,较想喝一杯什么样的葡萄酒呢?  (来源:乐酒客)

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