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测试 | 你对罗纳河谷葡萄酒了解有多深

编辑: 小丫 发布时间:[ 2017-12-16 9:10:59 ] 信息分类: 葡萄酒招商

  罗纳河谷是法国较经典的产区之一,这里的就被罗伯特帕克所认同,也收获了全球许多酒友的喜爱,那么你对它的了解有多少呢?让我们一边做测试题,一边学习它。  (推荐阅读:再好的葡萄酒一口闷也白搭,葡萄酒应该怎么喝

测试 | 你对罗纳河谷葡萄酒了解有多深

  以下哪个葡萄品种是罗纳河谷北部地区的经典品种,也是法国第三大红葡萄品种?

  A 歌海娜(Grenache)

  B 西拉(Syrah)

  C 慕合怀特(Mourvèdre)

  D 神索(Cinsault)

  以下哪个葡萄品种是北罗纳河谷科尔纳斯(Cornas)产区**允许使用的葡萄品种?这里的风土能够体现它较佳的一面,并为葡萄酒带来丰富的质地和接近黑色的深暗颜色。

  A 西拉(Syrah)

  B 慕合怀特(Mourvèdre)

  C 神索(Cinsault)

  D 佳丽酿(Carignan)

  在南罗纳河谷,法定酿酒葡萄多达19种,不过GSM混酿的3种葡萄起主导作用,请问是哪3个葡萄品种?

  A 歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和维奥涅尔(Viognier)

  B 西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvèdre)和神索(Cinsault)

  C 歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvèdre)

  D 西拉(Syrah)、佳丽酿(Carignan)和维奥涅尔(Viognier)  (推荐阅读:小白们较想知道的几个葡萄酒问题答案都在这

  南罗纳河谷GSM混酿中,哪个葡萄品种的混酿比例较高,可以赋予较高的酒精度、较长的余味以及红色水果味?

  A 慕合怀特(Mourvèdre)

  B 歌海娜(Grenache)

  C 西拉(Syrah)

  D 维奥涅尔(Viognier)

测试 | 你对罗纳河谷葡萄酒了解有多深

  南罗纳河谷GSM混酿中,哪个葡萄品种能为葡萄酒带来更深的的颜色和更加浓郁的黑色水果风味?

  A 佳丽酿(Carignan)

  B 歌海娜(Grenache)

  C 西拉(Syrah)

  D 慕合怀特(Mourvèdre)

  南罗纳河谷GSM混酿中,哪个葡萄品种能增加单宁结构和花香味,并补充回味?

  A 慕合怀特(Mourvèdre)

  B 佳丽酿(Carignan)

  C 西拉(Syrah)

  D 神索(Cinsault)

  以下哪个产区是北罗纳河谷**允许采用维奥涅尔(Viognier)(不超过20%)作为西拉(Syrah)的补充的红葡萄酒产区?

  A 孔得里约(Condrieu)

  B 埃米塔日(Hermitage)

  C 罗第(C?te-R?tie)

  D 科尔纳斯(Cornas)

  在克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage)、圣约瑟夫(Saint-Joseph)等产区,酿造红葡萄酒时会加入一定比例的胡珊(Roussanne)或马尔萨讷(Marsanne)这样的白葡萄品种,你知道其主要作用是什么吗?

  A 加深葡萄酒的颜色

  B 柔化葡萄酒的强劲口感

  C 延长葡萄酒回味

  D 为葡萄酒增添香料香气

测试 | 你对罗纳河谷葡萄酒了解有多深

  北罗纳河谷孔得里约(Condrieu)产区以白葡萄酒而闻名,口感细腻,酒香浓郁,在口中极其圆润,骨架饱满,弥漫着桃子和紫罗兰的芬芳,这里只采用一个葡萄品种酿造,你知道是哪个吗?

  A 马尔萨讷(Marsanne)

  B 胡珊(Roussanne)

  C 克莱雷特(Clairette)

  D 维奥涅尔(Viognier)

  以下哪两种葡萄是罗纳河谷一对形影不离的白葡萄姐妹花?它们经常一起混酿,酿出的酒风味丰富,酒体中等至饱满,香气芬芳,带有梨和坚果的风味,余味饱满。

  A 马尔萨讷(Marsanne)和维奥涅尔(Viognier)

  B 马尔萨讷(Marsanne)和胡珊(Roussanne)

  C 克莱雷特(Clairette)和胡珊(Roussanne)

  D 白歌海娜(Grenache Blanc)和维奥涅尔(Viognier)

  现在揭晓答案:

  1、B;2、A;3、C;4、B;5、C;6、A;7、C;8、B;9、D;10、B  (来源:乐酒客)

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