火爆好酒招商网百科知识积聚了白酒百科,啤酒百科,红酒百科,葡萄酒百科,洋酒百科,保健酒百科,黄果米酒百科,等好酒百科知识。
 设为首页
北京京久盛合酒业有限公司
首页 >> 好酒百科 >> 葡萄酒百科 >> 喝葡萄酒时说这12句话,小心被酒友diss

喝葡萄酒时说这12句话,小心被酒友diss

编辑: 小丫 发布时间:[ 2018-2-20 8:20:48 ] 信息分类: 酒水招商

  据美国一项较新研究结果显示:喝酒聊天吹牛,被誉为人生 3 大快事。

  然鹅,酒逢知己千杯少,话不投机半句多!和这些人说话,分分钟想报警!温馨提示:喝葡萄酒时说这 12 句话小心被打;当然也不要轻易和说这些话的人一起喝葡萄酒。  (推荐阅读:桃红葡萄酒的颜色是怎么来的

  01

  “我只喝……”

喝葡萄酒时说这 12 句话,小心被酒友 diss

  “我只喝黑皮诺”“我只喝老年份的”“我只喝勃艮第的”“我只喝旧世界的”“我只喝进口的”

  说这句话的人的潜台词就是:老子比你!明明大家起点都差不多,他却独自站在鄙视链顶端俯视你。听完是不是分分钟想怼他?

  没错,世界那么大,为什么要把自己禁锢在一个小圈子里呢?在这个光葡萄品种就有 1,000 多种的时代,你确定你找到较喜欢的那一个了吗?

  02

  “我才不喝……”

  “我才不喝国产酒”“我才不喝新世界的”“我才不喝什么鬼梅洛!”

  他们说这句话同样只有一个意思:你能不能有点品位?(“老子比你”的另一种说法)这年头只要是个“圈儿”,都有一条鄙视链!比如自诩很的红酒圈儿:喝进口酒的看不起喝国产酒的,喝旧世界的看不起喝新世界的,喝黑皮诺的看不起喝梅洛的。把“国产酒”、“新世界的”甚至“梅洛”列入“鄙视链底端”是偏见!偏见!偏见!而且是大大的偏见!!!  (推荐阅读:关于日本葡萄酒你了解多少

  03

  “呃,螺旋盖的呀,那算了吧!”

  当朋友说给你带了一瓶好酒时,当你发现这瓶酒是螺旋盖时,你心里会不会也这么想?

  为什么要因为一个所谓的封瓶方式而将一瓶好酒拒之于千里之外呢?如今澳洲、新西兰等新世界葡萄酒普遍采用螺旋盖的,鄙视螺旋盖基本等同于鄙视新世界,而前面已经打过脸了,难道还要再被打一次么?小编前段时间就写过《有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒,我忍不住写了这篇怼回去》这篇文章。如果你看完后还有偏见,那就好比你非要用帽子的款式去评判一个人的身体素质。如果真是这样,那我也不拦着了!

  04

  “白葡萄酒才不适合拿来陈年”

  “红葡萄酒就该陈年?”“白葡萄酒就该在年轻时被干掉?”

  谁规定的?葡萄酒该不该陈年,从来不是颜色说了算。你只知道,白葡萄酒不适合长年存放。你并不知道,大多数红葡萄酒也不适合长年存放。每个个体都是不同的,不要动不动就拿一个群体说事儿!当你喝过了的勃艮第干白、苏玳甜白、德国雷司令、香槟……你再来考虑要不要说这个话!

喝葡萄酒时说这 12 句话,小心被酒友 diss

  05

  “这么喜欢喝甜的?你才……5 岁吗?”

  糖果、蛋糕、甜点……小孩好像偏爱一切甜的东西。But,喜甜的不一定是小孩!在葡萄酒的世界里,甜酒可以说是较复杂且较耐人寻味的分支之一了。没错,甜酒难懂,能喝懂甜酒的都是酒圈老司机般的存在。

  06

  “其实,它是这么发音的……”

  Bordeaux 的发音是“BOR-DOH”,不是“BOR-DOX”;Rose 的发音是“ROH-SAY”,不是“RO-SE”;Pinot Noir 的发音是“PEE-NOH N-WAR”,不是“PEE-NOT NEE-OR”

  没错,纠正别人的发音显得非常酷。但是你知道更酷的是什么吗?不要让别人在发错音后当众揭穿他让他感到难堪!毕竟天知道你在刚学的时候发音有多难听!

  07

  “你喝的香槟才不是真正的香槟”

  香槟必须来自法国香槟产区这话是没错,但长期以来,它一直是新手眼中起泡酒的通用名词。所以不要试图用知识轰炸你的朋友圈子!较好的办法,是带他们尝过卡瓦、普罗塞克、阿斯蒂的魅力后,再让他们记住:不是所有起泡酒都叫香槟。

  08

  “不要用红葡萄酒配鱼肉”

  世事无!条条规则都有例外!虽然“红酒配红肉,白酒配白肉”是通用法则,但这不意味着我们非得墨守成规。《猎场》都用香槟配烤全羊了,如果你足够有自信,下次何不用黑皮诺、佳美配上美味的鱼肉呢?

喝葡萄酒时说这 12 句话,小心被酒友 diss

  09

  “你怎么知道这酒有……味道?”

  “你怎么知道长相思这个味道叫猫尿味?”“为什么雷司令这种味道叫汽油味?”

  当说这话的人深深怀疑品酒师们是不是尝过猫尿甚至汽油的时候,却忘了一个关键的东西:嗅觉!对于我们还没有尝过或是不可能会去尝的东西,我们常常会尽力把它与熟悉的东西联系起来。如灌木丛、皮革、湿纸板、臭鸡蛋、马厩、臭水沟……

  10

  “你没感觉到这酒的……吗?这么明显!”

  “这酒的单宁好涩,这么明显你没感觉到吗?”“这酒好酸,这么明显你还说不酸?”“这酒酒精度好高啊,你竟然没感觉到?”

  这种表达真糟糕!首先,每个人对酸甜苦涩咸的忍耐度不同!其次,对方可能正处于学习阶段,还不能很好的感受葡萄酒中的酸度、单宁。无论是哪一种,都不应该咋咋呼呼、一副鄙视状!

  11

  “在我的世界中只有一种葡萄酒:干红”

  不可否认,干红在全球拥有较多的粉丝,你可以讴歌赞美直抒胸臆,但这这并不代表白葡萄酒一无是处。博爱,是一种人生境界。

  12

  “ #$&@&@$#$@$&……”

  (说一些听不懂的话)

  “这酒尝起来就像清晨的薄雾,慢慢滚下山坡,滚到草地,转化成一滴滴露珠……”

  说人话会死系列。这种酒评算不上好与不好,的确很有诗意,但我们是在喝葡萄酒,不是写《草叶集》。或许你认为有的葡萄酒喝起来那种感觉只可意会,不可言传,但如果你用这样的腔调和酒友说话,那估计得到的回应就是“表面笑嘻嘻,心里 mmp”了。

好酒网官方微信
上一篇:同种不同命:论白葡萄酒和红葡萄酒的区别

下一篇:红酒标上标手工采摘都是高档葡萄酒吗

免责声明:本站部分文章信息来源于网络转载,出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来信或来电告之,本网站将第一时间做出处理,避免给双方造成不必要的损失。