婚宴用酒怎么选,一般婚宴用什么酒

编辑:小丽  发布时间:2018/12/30 9:21:35  浏览次数:525  信息分类:白酒代理  

    很多人在结婚的时候都会用不同的酒来庆祝婚宴,那么婚宴用酒怎么选,一般婚宴用什么酒?相信这是很多人都想要去了解的问题,为了让大家更好的去了解这个问题,今天就来为大家具体介绍一下婚宴用酒应该怎么选。

    1.首要的一条规则是根据食物的体量来搭配葡萄酒。风味轻淡的食物搭配酒体轻盈的葡萄酒,反之风味重的食物应搭配酒体饱满的葡萄酒。例如鸡肉可以搭配白葡萄酒如霞多丽(Chardonnay),桃红葡萄酒,或者酒体轻盈的红葡萄酒如仙粉黛(Zinfandel)和歌海娜(Grenache)。而口感厚重的牛排可以搭配酒体丰满的赤霞珠(CabernetSauvignon)。推荐:婚宴用酒市场变了,这些你知道么

    2.上酒的时候按照酒体由轻到重的顺序进行。比如先上香槟,然后是长相思(SauvignonBlanc)、黑皮诺(PinotNoir),然后是赤霞珠,以波特(Port)或者其它加强酒结束。

    3.将结构简单的葡萄酒与风味复杂的菜肴搭配。这样,葡萄酒就不会抢了菜肴的风头。

    4.选取比较流行的,为大众接受的葡萄酒。因为婚宴上的宾客口味各不相同,只有这样才能照顾到每个人的口味。尽量不要选择太甜,太酸,或者酒体太丰满的葡萄酒。推荐:婚宴用酒推荐,婚宴一般都用什么酒

    5.如果准备了起泡酒,一定要注意上酒的时间。一款口感甜美,有果味的起泡酒**跟甜点一起上。而酒体轻盈的干型香槟则适合跟贝类开胃菜一起享用。另外,选择起泡酒的时候应多考虑口感而不是价格。

    婚宴酒应该怎么选呢?以上就是为大家做的介绍,其实对于我们来讲,婚宴上面的酒是为了庆祝结婚的喜庆,所以就选择婚宴酒一定要选择值得庆祝的款式,希望这个介绍可以更好的去为自己的婚宴做好选择。

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