年份久的葡萄酒好喝吗，窖龄长的葡萄酒需要醒酒吗
编辑：洋洋 发布时间：2019/8/5 9:46:24 浏览次数：553 信息分类：
葡萄酒加盟
很多人都知道，白酒越放越好喝，越有味道，所以很多人都是老酒的忠实粉丝，那么同样作为酒水的葡萄酒在存放多年以后味道怎么样呢，窖龄长的葡萄酒需要醒酒吗？
酒龄较长的葡萄酒（尤其是那些没有得到正确贮藏的葡萄酒），一般都不再拥有浓郁的果香。当然，这不意味着它们其他方面已经不行了，只是它们年轻时具有的成熟而甜美的果香即将完全逝去。如果您对这些老酒进行醒酒，这些微弱的果香会消失得无影无踪，并且是在您完全不知情的情况下消失。
沉睡了多年的老酒，在饮用前需要醒酒吗？本文的答案是：不需要。
或许，您会说，一瓶酒放 了数十年后，它还是需要一些时间来“舒展”一下“筋骨”，从而将更好的东西展示出来。但是，这种情况下，您依然不需要将它移入其他容器中进行醒酒。因为，当您倾倒此酒时，它能接触到足够多的空气；美酒被倒入杯中后，您或许会讲述一下与此酒有关的故事，这段时间也能让葡萄酒好好地“呼吸”一下。这些时间对上了年纪的美酒来说，已经非常足够了。（来源：酒业资讯）
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