葡萄酒品尝的3个步骤和方法

编辑:芳芳  发布时间:2020/3/27 17:45:42  浏览次数:113  信息分类:糖酒招商  

  葡萄酒在现如今是有着很多人们喜爱品尝的,男女老少都是有的,但是知道葡萄酒的品尝方法人却不多,那么,各位朋友们知道葡萄酒品尝的步骤和方法吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  葡萄酒品尝的3个步骤和方法

  1、看酒的方法步骤

  从酒杯正上方看,看酒是否清澈。如果浑浊,就不好了。

  从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒杯壁均匀流下时的速度。酒越粘稠,速度流的越慢,酒质越好。

  把酒杯测斜45度角度来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越宽则表明酒的酒精度越高。在这个水状体与酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒的酒龄。蓝色和淡紫色=3-5年酒龄。红砖色=5-6年。琥珀色=8-10年。褐色说明已经不能饮用了。

  2.闻酒的方法步骤

  闻酒前先呼吸一口室外的新鲜空气。

  把杯子倾斜45角度,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味。偏嫩的酒闻起来尚有果味。藏酿有复合的香味。

  摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。

  品葡萄酒捧杯的两种常用方法,尽量不让手中的温度影响红酒。

  3.品酒的方法步骤

  喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有完全成熟。口感酸-甜-苦-咸达到平衡。

  吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。

  葡萄酒的品尝是有着一套方法来去操作的,并不是盲目的来去喝的,如果不掌握一套方法来去品尝品葡萄酒,其会影响大家对葡萄酒口感判断的,详情的话,大家可以多多了解一下以上的内容。

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
上一篇:葡萄酒要怎么冰镇?

下一篇:葡萄酒的年龄怎么判断?

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2020豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商红酒招商葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息