教你解读法国葡萄酒标,了解法国葡萄酒

编辑:芳芳  发布时间:2020/6/17 8:49:30  浏览次数:489  信息分类:糖酒招商  

  每瓶葡萄酒都有一张“身份证”,上面列有葡萄酒的酒龄、等级、酿酒厂和产地。因此,为了更好地理解葡萄酒,首先必须学会阅读不同的葡萄酒标签。因为酒杯会给大家很多信息,接下来,小编给大家详细介绍。

  葡萄酒酒杯含义

  1.酒庄或酒名。在法国,常见以chateau或domaine开头。

  2.原产地控制命名,即aoc。

  3.酒庄的标志。一般是建筑图案,家族徽章等等。

  4.酒庄的所在地。

  5.年份。葡萄收获的年份。对于香槟,代表某一香槟品牌风格的常是无年份nv香槟。

  6.葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。

  7.装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶,一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。

  8.糖分信息。香槟和***酒一般会标注出这个信息,表示酒的含糖量。包括extrabrut(绝干)、brut(干)、extra  dry(半干)、sec(微甜)、demi-sec(半甜)、doux(甜)。

  9.其他信息。包括酒精度、容量、生产国家等。

  葡萄酒酒杯常用的词汇

  葡萄酒标常见词汇appellation .  controlee:法定产区等级葡萄酒,简称aoc。通常在****加入被认定为aoc酒的地域名,例如appellation  bordeauxcontrolee指的就是波尔多的aoc酒。

  blanc:白葡萄酒。

  chateau:城堡酒庄。

  cave  cooperative:合作酒厂。

  cru:葡萄园 grand  cru:优良的特等葡萄园。grand  cruclass  优良的特等葡萄园中的“高级品”,  premier  cruclasse  一级园,  cruexceptional  特中级酒庄,  crubourgeois  中级酒庄。

  demi  sec:半干型葡萄酒,含些微糖份。

  doux:甜葡萄酒。

  domaine:独立酒庄。

  mis  en  bouteille:装瓶。以在酒庄装酒为佳,称为"酒庄原装酒″。

  negociant:葡萄酒中介商。

  proprietaire  recoltant:自产葡萄、酿酒的葡萄农。

  premier  cru:次于特等葡萄园但优于一般等级的葡萄园。

  rouge:红葡萄酒。

  rose:玫瑰红酒。

  sec:干型葡萄酒,不含糖份。

  vin:葡萄酒。

  v.d.q.s.:优良地区餐酒。

  vin  de  pays:地区餐酒。

  vin  de  :日常餐酒。

  法国的葡萄酒味道很好,法国的红酒也很有名,特别是法国波尔多的红酒是产品之一,所以它的味道醇厚甘甜。葡萄酒的味道完全取决于所用的材料,所以一些生产区更谨慎地选择葡萄酒的材料,甚至一些生产区自己种植醇香味道更完美的葡萄。

看视频选产品 让选品更简单

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • 留言内容:
  • *验证码:

温馨提醒:本网站属于信息交流平台,倡导诚信合作、互惠共赢!为了保证您的利益,建议经销商朋友与厂家合作前,认真考察该公司资质诚信及综合实力,以免造成损失!

上一篇:怎么品尝葡萄酒呢

下一篇:传奇张裕的百年梦想,来了解一下张裕

版权所有 火爆好酒招商网-WWW.9998.TV Copy Right 2009-2024豫公网安备 41019702002040号 增值电信业务经营许可证:豫B2-20100047
火爆好酒招商网由河南国基律师事务所孙学军律师担任法律顾问 联系电话:13073709163 版权所有,欢迎转载,注明来源,合作共赢!
本站是专业提供白酒招商啤酒招商OEM代工葡萄酒招商鸡尾酒养生酒名酒酒类及其相关产业的网络招商平台及糖酒会
本站只起到信息平台作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎交易,以确保您的权益
任何单位及个人不得发布欺骗性产品信息