芳贝堡红葡萄酒怎么样?
编辑:芳芳 发布时间:2022/2/18 9:28:50 浏览次数:712 信息分类:
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ChateaudeFonbel曾被英国权威的葡萄酒杂志《Decanter》评为世界性价比高的50支法国葡萄酒之一。 十分经典的一支波尔多右岸,WA酒评家NealMartin先生对14年份大加赞赏:”我十分欣赏这款酒的集中度和张力。”不买对不起钱包!
芳贝堡历史悠久,可以追溯到罗马时期。 ChateauDeFonbel属于Vautheir家族所有,Vautheir家族是法国八大名庄之一chateauAusone的拥有者。
所以从酒套、正面到酒塞都能看到Ausone的影子,从木塞颜色上就有出自名门的大酒风范,潜力非常大。 因其葡萄园的管理与耕种方式都与chateauAusone如出一辙,但价格却是Ausone的1/10,所以有着「穷人的欧颂堡」一别名,但喝起这酒却一点都不寒酸,强劲的风格带有大将之风,堪称花小钱便能喝到波尔多优级名酒的酒款。
产区:SaintEmilion
等级:AOCSaintEmilionGrandCru
葡萄园面积:16公顷
葡萄品种:25%CabernetFranc/65%Merlot/10%PetitVerdot
橡木桶陈酿:12个月
树龄:30年
色泽:深紫色
香气:带有强大的红色浆果类香气,红醋栗、樱桃、覆盆子、李子夹杂着一些黑色的果香,深紫色的诸如紫罗兰等紫色花朵的香气穿插其中。
口感:该酒颇有大将风范,入口圆润,丝滑的酒体带着良好的集中度划过舌尖,丰富新鲜的果味、与丝滑单宁结合得恰到好处,适当的酸度带来一些酒体的活跃感,各种元素形成了优雅的平衡,回味悠长。
食物搭配:椒盐排骨、红烧乳鸽等红肉类菜肴。
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