波摩是艾雷岛古老的蒸馏厂，它家1950-60年代酿造的老酒被公认为有史以来好的威士忌之一，以其丰富的热带水果特征和泥煤烟熏的平衡而闻名于世。下面，我们一起跟随whiskyauctioneer网站专家的干货文章，细数波摩历史上那些令人难忘的杰作，以及收藏必备的臻品。
1、黑波摩系列
黑波摩系列The Black Bowmore是威士忌行业的标杆，深受藏家们喜爱。第1款黑波摩发布于1993年，限量为2000瓶，每瓶发行价120英镑。后续版本出现在1994年(2000瓶)、1995年(1827瓶)、2007年(827瓶)。2017年，该系列的款发布——波摩50年1964 The Last Cask，限量159瓶。这5款杰作堪称波摩威士忌收藏和投资的高峰。
2、黑、白、金三部曲
黑波摩系列发行十多年后，Bowmore推出了一套备受尊崇的 “黑白金三部曲”Black White & Gold Trilogy。用同样一批传奇酒桶发行了一款新的Black Bowmore 42年。紧随其后的是“白波摩”43年和“金波摩”44年。这一系列神作的发布，喻示着波摩流露出对标麦卡伦的勃勃野心。
3、酒桶三部曲
传奇般的波摩酒桶三部曲Cask Trilogy包含3款单桶威士忌，同样蒸馏于大名鼎鼎的1964年份。三部曲分别采用了欧罗索雪莉桶、菲诺雪莉桶和波本桶后熟。每一款都只生产了300瓶，并盛放在木柜里，配有专属的锁和钥匙。
4、Sherriffs Bowmore 时代
1925年，波摩酒厂被出售给格拉斯哥的JB Sherriff公司，并更名为 Sherriffs Bowmore 酒厂。上图的波摩老酒于1960-1970年代装瓶，以JB Sherriff & Co的名称命名。Sherriffs时代还出过“帆船标”系列，同样经典。
1950年代是波摩名酒辈出的辉煌时代，下面是其中的经典代表作。
5、Bowmore 1955 40 Year Old
Bowmore 40年1955采用老式的燃煤蒸馏器蒸馏，发布于1995年，在世界范围内仅有306瓶，发行价4000英镑。购买者还可以在Bowmore酒厂住上两晚，并在酒厂经理的陪同下进行参观，还会有一场特别的私人品酒会。
6、Bowmore 1956 Sherry Cask
这款威士忌隶属于上世纪五六十年代波摩雪莉桶系列，现已成为传奇。被认为是Bowmore有史以来优质的作品之一。1956年蒸馏，20世纪80年代末装瓶。Serge Valentin在WhiskyFun网站上给它打出了96高分。
7、波摩1960-70年代蒸馏酒款
Bowmore 200周年纪念：1979年，波摩推出了两款200周年纪念酒，一款是1964 vintage，另一款是多个年份酒桶融合而成的(精选自1950年代和60年代蒸馏的酒液)。罕见的桶强版本也被创造出来，并专门为意大利市场发布。这些传奇酒款是真正的收藏佳品。
Bowmore纪念系列：多年来，波摩酒厂发行了一些特别罕见的限量版。包括Bowmore 1968 Stanley P. Morrison 50周年纪念，由Brian Morrison亲自选桶，限量1820瓶；此外，1996年12月13日，莫里森·波摩公司荣获“女王出口成就大奖”，酒厂为之推出了波摩21年Celebration Edition 1996以资纪念。
波摩30年海龙王系列：上图这款30年“海龙王”瓶子里面装的是波摩在1960年代蒸馏的古老原酒，获评whiskyfun五星级+91分赞誉。收藏家很欣赏其陶瓷瓶和瓶身上精美的海龙纹饰，往往是把它锁进柜子里，不拿出来流通。自新千年以来，30年或更长酒龄的酒桶严重短缺，使得这款酒非常受行家欢迎。
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波摩1961/1964/1965/1966 窖藏系列 4瓶组
本套4瓶波摩老酒隶属于“窖藏系列”，皆蒸馏于辉煌的1960年代，采用优级橡木桶陈酿。长达半个世纪的岁月凝聚成独特而非凡的个性，孕育出浓醇饱满、奢华醉人的风味。典雅的瓶身造型设计，配以精湛的手工工艺，将波摩的精髓展现得淋漓尽致。4款波摩美酒酒龄均在50年以上，成套参拍在世界范围内也实属罕见，堪称收藏、陈设之无上佳品。
波摩44年 1964 金波摩 三部曲
1990年代的Black Bowmore 1964三剑客屡屡在拍卖市场创出佳绩。随后，新一代Bowmore 1964三部曲横空出世。2009年，集黑、白波摩风味精华于一身的三部曲作品第3款Gold Bowmore 1964压轴登场。这款酒龄长达44年的珍酿取自3个波本桶与1个Oloroso雪莉桶的原酒融合，取其闪耀的金黄色泽，命名为金波摩。限量只打造了701瓶，珍稀。
波摩 43年 1973-2016 木礼盒
这款波摩43年来自波摩酒厂享誉盛名的壹号酒窖，酒厂酿酒大师亲自手工挑选6个于1973年蒸馏珍贵的波本桶，于2016年装瓶发布。精美的瓶装设计配以高贵典雅的木质礼盒，限于旅游零售渠道，极难寻觅。
波摩 1972-1990 雪莉桶 Samaroli
这款珍贵的雪莉桶陈酿是1972年蒸馏的Bowmore，令无数收藏家魂牵梦绕的、神话般的独立装瓶商Samaroli于1990年代发售，隶属于Red Dot &Flowers红点花卉酒标系列。由Silvano Samaroli亲自选桶并手绘新艺术风格插画酒标，如今在二级市场近乎绝迹，收藏和鉴赏价值难以估量。
波摩 水楢桶 2015版
波摩酒厂首次尝试，于2015年推出了第1款在日本水楢桶中陈年的艾雷岛威士忌。酒款标示为无年份状态，但波摩首席酿酒师David Turner表示，调配这款“波摩水楢桶陈年版”的许多原酒，皆是来自于1990年代，世界限量2000支。珍稀的日本水楢橡木桶远渡重洋6000英里，沉睡于波摩古老的一号酒窖，结合了苏格兰的雄浑热烈与日本的纤柔优雅，妙到巅毫。
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（来源：酒虫网）