在宁夏贺兰山东麓这一中国新兴的优质葡萄酒产区,有多家酒庄的单品值得关注。以下是一些在该产区表现突出的酒庄及其推荐单品:
贺兰山东麓酒庄及其推荐单品
银色高地酒庄
推荐单品:阙歌红葡萄酒、家族珍藏红葡萄酒、留世传奇限量珍藏红葡萄酒
特点:银色高地酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,致力于酿造优质葡萄酒。其单品通常具有深邃的宝石红色,香气浓郁,口感醇厚,单宁细腻,展现出贺兰山东麓独特的风土特色。
巴格斯酒庄
推荐单品:一级梅洛红葡萄酒
特点:巴格斯酒庄是中国早期从事庄园葡萄酒酿造且风土的精品酒庄。其一级梅洛红葡萄酒采用优质梅洛葡萄酿造,酒体饱满,口感圆润,果香浓郁,适合搭配多种美食。
宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄
推荐单品:张裕龙谕系列(如龙谕单一园赤霞珠干红葡萄酒)
特点:该酒庄由烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司投资兴建,选用宁夏贺兰山东麓的葡萄酿造。其龙谕系列葡萄酒色泽深邃,香气浓郁,口感醇厚,单宁细腻,余味悠长,是张裕高端葡萄酒的典范。
贺兰山酒庄
推荐单品:贺兰山经典赤霞珠干红葡萄酒、珍藏赤霞珠干红葡萄酒
特点:贺兰山酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,其单品通常具有深宝石红色,香气浓郁,口感醇厚,单宁有力,展现出贺兰山东麓葡萄酒的优质品质。
西鸽酒庄
推荐单品:玉鸽单一园干红葡萄酒、N609干红
特点:西鸽酒庄是宁夏贺兰山东麓产区内生产规模较大的精品葡萄酒酒庄。其单品通常具有深宝石红色,香气浓郁,口感醇厚,单宁细腻,层次丰富,是国产葡萄酒中的佼佼者。
美贺庄园
推荐单品:美贺庄园系列红葡萄酒
特点:美贺庄园坐落于宁夏贺兰山东麓葡萄酒核心产区,其单品通常具有优雅的香气和醇厚的口感,展现出贺兰山东麓独特的风土特色。
木兰朵酒庄
推荐单品:木兰朵M218干红
特点:木兰朵酒庄位于宁夏贺兰山东麓产区,致力于酿造具有合理性价比、国际素养和品质的国产精品葡萄酒。其M218干红以赤霞珠和梅洛为原料,酒体纯净优雅,果香浓郁,单宁细腻,余味悠长。
贺兰山东麓葡萄酒产区特色
贺兰山东麓产区位于宁夏,拥有独特的地理环境和气候条件。这里大多数葡萄园朝向为东、南,向阳的朝向确保了葡萄享受充足日照。贺兰山犹如一道天然屏障挡住了西北吹来的寒风,而东部的黄河则带来独特的气候调节作用。这些自然条件共同赋予了贺兰山东麓葡萄酒的品质和独特的风味。
贺兰山东麓葡萄酒的突围之路
近年来,贺兰山东麓葡萄酒产区通过举办各种国际葡萄酒赛事、推广活动和品牌宣传,不断提升自身的度和美誉度。同时,该产区的酒庄也在不断提升自身的酿造技术和品质控制水平,努力打造出更多优质的葡萄酒单品。
概括而言,宁夏贺兰山东麓产区的多家酒庄的单品都值得关注。这些单品不仅品质优良,而且各具特色,能够满足不同消费者的口味需求。无论是作为日常饮用还是送礼之选,贺兰山东麓的葡萄酒都是不错的选择。