拉图酒庄的葡萄酒品质
编辑：张闯 发布时间：2012/2/17 9:25:02 浏览次数：1140 信息分类：
葡萄酒信息
作为法国的国宝级酒庄，拉图酒庄坐落在波尔多波伊雅克村庄（Pauillac）的南部一个地势比较高的碎石河岸上，这里气候土壤条件得天独厚。葡萄园面积65公顷，其中47公顷在领地的中心地带，称作Enclos, 拉图酒庄正牌酒Grand Vin皆来源于此。新橡木桶陈酿18个月。葡萄品种以赤霞珠为主，占75%左右，梅鹿占20%。丹宁丰厚，通常要几十年后才能成熟。 拉图酒庄副牌酒为"拉图堡"Les Forts de Latour，由中心葡萄园中树龄12年以下的葡萄及外园葡萄酿造，用半新橡木桶。此外，还有三级酒"波亚克村"Pauillac, 性价比很好。 拉图酒庄早在清末就已被国人认识，在当时的葡萄酒谱里，这类酒被称为"大酒"，音译为"拉都"，似乎比"拉图"更有之气。
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