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罗斯福啤酒怎么喝,罗斯福啤酒的喝法?罗斯福啤酒6号、8号、10号、哪个好喝?罗斯福10号啤酒的口感,罗斯福啤酒有几种,罗斯福啤酒的种类

时间:2023/5/15   阅读量:269
导语 本文主要是介绍罗斯福啤酒怎么喝,罗斯福啤酒的喝法?罗斯福啤酒6号、8号、10号、哪个好喝?罗斯福10号啤酒的口感,罗斯福啤酒有几种,罗斯福啤酒的种类。

罗斯福啤酒6号、8号、10号、哪个好喝?修道院啤酒怎么样?

罗斯福啤酒作为一个来自比利时的修道院啤酒品牌,很多人喜欢喝罗斯福啤酒,罗斯福啤酒6号、8号、10号哪个好喝?今天我们就一起来看看吧。

罗斯福是世界闻名的修道院类型啤酒,刚开始使用的配方是按照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的,而且从1595年酿造啤酒开始,就一直坚持酿造6、8、10三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒,而且产量很低,以至于成为限量供应的独特风味修道院啤酒。

罗斯福6号是这三款酒历史久,酒精度低,也是容易被接受的,非常适合初次体验精酿的朋友。开瓶有明显的焦糖风味,偏甜不苦,充满柑橘、草本味,还带有一丝红茶的味道,口感是这三款中轻快的。

罗斯福8号,有明显的果脯味和焦糖味,配上中度酒体,品尝起来会比6号口感更丰富一些,杀口感十足,有一丝丝果酸,有明显苦味但苦度不高,会有回甘而且持久。对于接触一段时间精酿的人来说,直接接触8号会比6号更好,因为6号略显单薄,满足不了好奇心。

罗斯福啤酒怎么喝,罗斯福啤酒的喝法

罗斯福是世界上仅存的7个老牌修院啤酒品牌之一,酒厂位于啤酒之国比利时南部的罗斯福镇旁边,隶属于圣雷米修道院。酿酒是修士们每日的重要劳动修行,他们将对上帝的无限虔诚,融入到啤酒酿造之中,即使他们只能在特定日子里,品尝其中较为清淡的酒浆。

罗斯福系列的原料极为简单:麦芽、酵母、酒花、水和酿酒糖,其产出也简单的用三个数字排序。这三个数字,代表了每种啤酒的酿造周数。

罗斯福啤酒的喝法

跟其他对瓶吹的啤酒不同,罗斯福是倒出来好。

罗斯福10号啤酒的口感,罗斯福10号啤酒测评

罗斯福十号是三个系列中重口味的一款,同时也是外界评价中高的一款。是一些追求一瓶刚好或者重口味的酒友们的爱。罗斯福十号一直以来都是世界上公认的好的啤酒之一。

罗斯福10号啤酒

Rochefort

原产国家:比利时

罗斯福8号啤酒好喝吗,罗斯福8号啤酒的口感

罗斯福啤酒是的7大修道院啤酒品牌中的一员。Rochefort啤酒生产于比利时de Saint Remy(圣雷米)修道院内,这个修道院坐落于名叫Rochefort的城镇,所以这个修道院的啤酒就以此地名命名了。

罗斯福8号啤酒

Rochefort

原产国家:比利时

罗斯福6号啤酒好喝吗,罗斯福6号啤酒的口感

罗斯福6号啤酒为比利时双料,麦芽糖度为16.5度,酒精度7.5%。是罗斯福较早的啤酒产品,二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。

罗斯福啤酒——6号测评

开瓶可以闻到麦芽香味伴有少量的水果香甜。酒花的风味几乎不可察觉,泡沫是象牙白色,很丰富细腻,可以感觉到很饱满的麦香。酒体是浑浊的红褐色,杯底有残渣似的沉淀物,这些是酵母形成的沉淀物,也算是修道院啤酒的特色吧。

入口品尝,酒体饱满,强烈的麦芽香味和水果甜味。稍有些涩口,带有微弱的酒精味道。苦味则很弱,酒花味道不明显。略接近德国小麦啤的口感,焦糖、麦香和水果香更浓郁点。适合像小麦啤一样佐餐撸串或者口渴的时候随便喝喝。6号融合了苦与甜的焦糖味很好的隐藏了其原本的烈度,让它成为三款酒中为亲民的一种。

罗斯福啤酒有几种,罗斯福啤酒的种类

罗斯福啤酒是一款来自比利时的啤酒,同时也是的修道院啤酒品牌中的一员。

主要产品有三种,即罗斯福6号啤酒、8号啤酒、10号啤酒。

酒厂目前生产三种品:

6号:比利时双料,麦芽糖度为16.5度,酒精度7.5%。是罗斯福早的啤酒产品,二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。

罗斯福啤酒酒厂历史

提起罗斯福这个名字,大家往往想到那位美国历史上任期长的小罗斯福。但罗斯福啤酒却是地道的比利时修道院啤酒,罗斯福啤酒中的6号更是修道院啤酒中的代表之作,号称是世界上好喝的啤酒之一。

【酒厂历史】

罗斯福(Rochefort)酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内,在1595年有大约15个修道士在此修行,因为生活贫苦,每天3点起床并且不能吃肉,他们便开始酿造啤酒来补充能量。后来的1664年法国的修道院提出了Trappist修道士啤酒的概念之后,越来越多的市民开始寻找起类似啤酒,修道院也感受到冲击而分成两派,一方支持开放,一方反对出售,终于在主持的坚持下开始对外售卖啤酒,并且马上得到赞誉。

如今的修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist Beer(特拉比斯特啤酒),和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer(阿贝啤酒)。Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标 , 全世界仅有1 1家认证修道院啤酒。

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