珍酒珍十五怎么样？珍酒珍十五价格一览表，珍酒映山红和珍五哪个好？珍酒珍五有收藏价值吗？珍酒、珍品、珍五有什么区别？珍酒的工艺好不好？

珍酒珍十五，中国贵州第二届十大名酒金质名酒奖，2017首届遵义十大名酒奖，2016“中国.贵州第二届十大名酒”金质名酒奖，2016年度“青酌奖"酒类新品TOP10。那么，珍酒珍十五怎么样？珍酒珍十五价格一览表，下面一起来看。

珍酒珍十五怎么样？

珍十五只选用轮次酒中一等醇甜及三四五轮次的酱香、窖底香盘勾后作为基酒.这部分酒占全年产量不超过50，故珍十五的选酒率不超过50%，坚守传统大曲酱香酿造工艺，端午制曲，重阳下沙，一瓶珍酒的诞生要经历时光和岁月的沉淀。

珍酒，天地之气全年相交，微生物繁衍迭代时间更长，大自然天赐的酿酒菌落。珍酒映山红怎么样？珍酒映山红和珍五哪个好？下面详细介绍。

珍酒映山红怎么样？

映山红是珍酒全新推出的子品牌，名字取自遵义市花，目的是为了致敬老代珍酒人的坚守。作为品牌的回馈产品推向市场的，无论是酒体，还是包装设计，都是经过酿酒师、设计师们上百次的反复沉淀的结果，是品牌诚意之作。

映山红的口感绵甜醇和、协调干净、后味较长。瓶身雕刻易地试验工程车间原址，浮雕元素用映山红点缀，象征着匠心传承和时代记忆，瓶盖上饰有卷草纹样，象征勃勃生机、万物生长的境界;瓶身采用黑色磨砂喷釉效果，点缀星光点点，如万千星星之火，寓意每个人努力生活的人，都是平凡生活里的英雄，闪闪发光。

国珍松珍酒是一款养生酒，其是再古代的时候，人们喝的酒度数较低，而且很多古人酿酒的目的是是用作药用酒。古人曾说过“酒以治疾”，从而体现了酒在医疗中具有重要的作用。

现在，市场上也有很多的有药效作用白酒，国珍松珍酒便是其中的一种。那国珍松珍酒怎么样呢？下面笔者就简单的给大家介绍一下松珍酒。

国珍松珍酒怎么样？国珍松珍酒好喝吗？

松珍酒以松针和优质的糯米为原料，以黄酒和白酒为酒基，又加入了一些药材，如枸杞，桑椹，肉桂，甘草等，采纳了传统的生产工艺，将松珍所具有的优点和米酒结合起来，酿造出来的酒浓郁芳香、口感醇厚，还有淡淡的药香味。

一些人除了爱喝酒外还喜欢珍藏酒，但不是所有的酒都可以收藏，一些酒如果长时间存放可能会使酒为散发，从而降低了酒质。那珍酒珍五可以收藏吗？珍酒珍五有收藏的价值吗？要看一款酒有没有收藏的价值，首先要看它符不符合收藏的条件。

白酒值得收藏的条件：

1：白酒收藏首先要看酒本身的品质，品质高低决定白酒收藏价值大小。珍酒珍五是一款酱香型型白酒，具有酱香突出、酒体醇厚、入口绵柔、空杯留香的特点。

2：50度以上的白酒才有收藏价值，因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造适宜收藏，并且50度以上的白酒会越存越香，珍酒珍五是53度的白酒，所以是比较适宜收藏的。

珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之大成，得来国色天香之品质。具有正宗酱香的典型风格，深受消费者青睐，被誉为“酒乡明珠”和“酒中珍品”。珍酒有着非常不错的口感，是我国非常有名的白酒品牌!一说到珍酒无人不知无人不晓!那么珍酒酿造工艺是怎么样的呢?下面就跟着笔者了解起来吧!

珍酒的背后，有一段十分具有传奇色彩的故事。1975年，提出了扩大茅台生产量的要求。但茅台镇地处大娄山脉西段北侧，山路崎岖，坡陡弯急，交通极为不便，并且沿河两岸都是滑坡地带，地质条件比较差。以当时情况来看，在原有基础上扩大茅台酒生产不仅投资大，而且有很多实际问题难以解决。于是提出进行易地试验生产茅台酒，并将此列为我国一项重要的科技项目。

在经过酿酒专家的考察后，从众多的地方中挑选出了遵义市十字铺。十字铺一带离茅台镇仅130余公里，空气清新，温度适宜，地形与茅台酒厂所在地很相似，而且他们的全年平均气温、湿度等也大体相同。为了更好的保证试验顺利进行，先后有茅台酒厂调来的28名酿酒大师和科研骨干参与制酒。于是，这段源于伟人心中夙愿的酱香传奇就此拉开了序幕。

珍酒40多年以来，一直致力于酿造高品质的将香白酒。珍酒珍五酒体依然是年份酒的微黄透明，酒体丰满，醇和味长，仍然是空杯留香持久。在这个新的时代，珍酒依然秉承“小产量高品质”的生产理念，坚持用陶坛珍藏和瓶储珍藏的储藏工艺，给足了珍酒醇厚的口感体验。

珍酒珍五

珍酒珍五基酒仍然是坚守工匠精神、传承正统酱香的高品质陈酿。延续了珍酒精选陶坛储藏5年的酱香老酒精心勾制而成。基酒依然经历一年一个的酿造周期，端午制曲，重阳下沙，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，其次取酒，五年的长期珍藏得来。

珍酒很多人都喝过，而且销量非常之高，珍酒在白酒行业中也算是比较有名气的，现在在网络上的搜索量也是非常的大，不过尽管人们喝过很多次珍酒，但对珍酒依然不是很了解，都说了解一个人要了解他的内心，而了解一款酒，就需要从它的工艺开始，那珍酒的酿造工艺是什么？珍酒的工艺好不好呢？

一、茅香型高温大曲生产

茅酒曲是纯小麦高温曲。其用量为高粱的90%以上，它既是菌种曲、粗酶制剂又是酿酒原料。所以说制曲是酿制茅台酒的基础。结合基地气候特点掌握好这个基础环节，制出好的茅型高温大曲，是易地生产达到目标的先决条件。

1、曲母来源和用量

说起珍酒，相信我们酒友圈中的酒友都有听闻的，珍酒是贵州的酱香白酒之一，是贵州酒乡茅台镇数百年酿酒技艺之集大成者，也称做是“异地茅台”。1975年，为了完成“要把茅台酒搞到一万吨”的宏伟夙愿而组建“贵州茅台酒易地试验厂”， 选址于同处赤水河流域的革命圣地遵义市郊。除了从茅台酒厂选派专家外，其技术人员、生产骨干也是从茅台酒厂精选而来。起初的很多原料、辅料、生产设备等也都是从茅台酒厂搬运而来的，甚至是窖土等微生物也带上了。经过9个周期、63轮次、3000多次分析试验、10余年的试验的努力探索，得出“香味及微量元素成分与茅台酒相同，具有茅台酒基本风格”的酒体，经专家一致认定还是与茅台酒不同，有点差距。根据领导人题词，把试制茅台酒定名为“珍酒”，厂名更改为“贵州珍酒厂”，现在更名为贵州珍酒酿酒有限公司。

甚至有酒友对珍酒的认识不少很深入，误认为与珍品、珍五等是并列的。

事实上，珍酒是珍酒系列酒的总称，是一个商标。珍酒是有很多的系列的，其中有陈酿系列：珍酒珍五、珍八、珍十五、珍三十，还有其他系列如：珍品珍酒、珍酒大元帅，珍一号、精品珍酒等等。珍酒是用优质高粱，小麦为原料配以当地甘冽泉水采用传统独特工艺，科学精酿，长期窖藏，精心勾兑而成。每一款珍酒都各有特色、各有千秋，在风味、口感也的略有差异的。虽然珍酒有着茅台酒酿酒技术，部分有着和茅台酒相似的口感的酒质，但环境与市场的因素影响着珍酒的价格，目前定价还是中低度的，非常适合普通消费群体。

珍品珍酒只是珍酒那么多款酒中的其中一个系列酒，酒友圈是叫“珍珍”，其使用的酒体是精选珍藏八年麻坛储存酱香基酒（开始时候可能是，但是现在的有点怀疑态度），通过精心勾调而成的，其酒体一般微黄透明，入口柔绵，优雅圆润，回味悠长，空杯留香持久，酱香风格显著。珍品珍酒平和协调的特点，如小家碧玉一般，没有爆香与过刺激感觉，也没有邪杂味。其官方宣称是“珍品好酒，酒中佳酿”。官方指导价是298，但是市面实际价格也就是在100多吧。