常见的鸡尾酒杯、分类、详细介绍+配图

鸡尾酒（Cocktail）是一个五彩缤纷的世界，它充满创意，是不少人的心头好，世界上鸡尾酒的种类可谓是数不胜数，用来盛装鸡尾酒的杯子也是各有特色。走进一家酒吧，你一定可以看到吧台上摆满了各式酒杯。今天，小编就总结了酒吧和日常生活中10大较常见的鸡尾酒杯。（推荐阅读：鸡尾酒杯的拿法，你酒杯拿对了吗）

1、马提尼杯

典型容量：250 mL

适用鸡尾酒：马提尼（Martini）、曼哈顿（Manhattan）、大都会（Cosmopolitan）和边车（Sidecar）等。

酒的品质与调酒师的技术是决定鸡尾酒的关键，而杯子也是鸡尾酒调制成功的要素之一。载杯的不同，鸡尾酒所传达的香味、色彩、味道以及口感也会不同。载杯的选择以透明无雕花的水晶材质为较佳，通过它可以清楚地观察鸡尾酒的颜色，并保证的口感，把鸡尾酒的风格发挥得酣畅淋漓。那鸡尾酒杯有哪些种类呢，都有什么特点呢？

生活中，我们常见的鸡尾酒杯大多是高脚载杯，高脚载杯的尊贵华丽使其较适宜出现在正式的场合。其实，鸡尾酒杯中还有一种比较能营造轻松休闲氛围的载杯——平底载杯。鸡尾酒分为短饮类和长饮类两种。对于酒精度数较高、一饮而尽的短饮类，小号酒杯比较适合。而供长时间品尝的长饮类，则经常使用坦布勒杯、柯林直杯、高脚杯等大号酒杯。而福赞类一般使用香槟酒杯之类中等大小的高脚载杯。

我们再看看鸡尾酒杯的规格有哪些，鸡尾酒杯有三种基础规格，其一就是常见的圆形高脚鸡尾酒杯，其标准容量为90ml；还有一种大号鸡尾酒专用高脚载杯，容量为120到150ml；当然不能忘了倒三角高脚载杯，其标准容量为50ml。

鸡尾酒绚丽多姿的色彩，宛如少女五彩斑斓的夏日裙装，为我们的生活增添了一道道靓丽的风景线。以不同基酒，不同材料调配而成的各色鸡尾酒，与之搭配的酒杯也各具特色。常见的鸡尾酒杯到底有哪些，各配什么样的鸡尾酒呢？

1、利口杯(Liqueurglass)：也称餐后甜酒杯，其容量规格为30ml左右，一般纯饮利口酒时使用，在纯饮特基拉等烈酒的时候也会用到，但也有时也用来饮用餐后鸡尾酒，如经典的天使之吻、彩虹酒等餐后鸡尾酒。在美国这种杯子又被成为Cordial。