河南有什么特产酒、河南名酒有哪些、河南特产酒大全

河南是人口大省，同时也是酒业大省。河南的酒品牌非常多，较熟悉的有宋河，杜康酒，金星啤酒，仰韶酒等等。今天好酒网小编来给大家详细介绍一下河南特产酒！

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1、宋河

河南是一个农业大省，同时也是一个酒业大省。河南的酒有宋河、杜康、金星啤酒等等。为了方便大家更好地了解河南名酒，下面好酒网小编给大家详细总结了河南名酒品牌！

1、杜康酒

杜康酒是我国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。酿制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛阳市南部杜康村的酒泉沟里。随着酿酒技术的不断进步，杜康酒质量越来越高。1979年开始打入市场。1988年我国外交部发出通知，杜康酒被指定为国宴用酒。

2、宋河酒

河南是人口大省，同时也是酒业大省。河南的酒品牌非常多，较熟悉的有宋河，杜康酒，金星啤酒，仰韶酒等等。今天好酒网小编来给大家详细介绍一下河南特产酒！

1、宋河

河南省宋河酒业股份有限公司是我国的大型酿酒骨干企业，主要生产名酒“宋河粮液”、河南头牌“鹿邑大曲”及其系列产品。飘香千年的宋河酒业，本世纪初，实施具有划时代意义的转机换制工程，其先进的营销理念，成功的运营模式，堪称国内传统名企实现历史性跨越的典范。古老而年轻的宋河酒业，迎来了新一轮腾飞的朝阳！

2、杜康

我们河南是一个酒销量大省，同时也是一个产酒大省，在所有的酒类中，白酒在我们河南占的份额是较大的，而黄酒，则是河南酒类后花园中旁逸斜出的一枝疏梅，虽然在园中寂寥少群，但其清香早已在无声无息中飘出园外。

怀帮黄酒酿造技艺为沁阳市后街丁家所创，源于魏晋，成于两宋，兴于明清。17世纪末，怀帮黄酒作坊首领丁朝臣在家传秘制的基础上，研发出了独特的“三浆四水”和四大发酵工艺，并把“四大怀药”运用到黄酒酿造中，成为怀帮黄酒的一大特色。

而历史上，以怀帮黄酒为代表的酒文化也有迹可查。据《三国志》载：三国魏晋时期，以嵇康、阮籍等竹林七贤为代表的文人士大夫曾长期在此隐居山林，纵酒赋诗。当地盛产的黄酒因味甘、色清、气香、力醇又为竹林七贤们的放荡不羁，张扬个性推波助澜。

明中叶，怀庆府盛极一时，怀商文化成为当时商帮文化的一大代表。而原本作为药用的丁家黄酒，逐渐走到当时人们的餐桌上。因此，丁家在药用黄酒的基础上改良工艺，调整配方，扩大生产，并在“怀庆帮会”的资助下，在今沁阳市府右街、县后街先后建成两处作坊酿造黄酒，更名为“怀帮黄酒”。