西班牙酒标小常识、如何看西班牙酒标

西班牙作为传统的葡萄酒生产大国之一，至少有3000年的酿酒历史。2016年西班牙的葡萄酒产量位居世界第三。它具有广阔的葡萄园产区，气候多样，适合种植不同种类的葡萄，因而能生产丰富多样的葡萄酒。

西班牙酒标通常用西班牙语标注，但西班牙语在的普及程度不高，这给葡萄酒爱好者增加了阅读门槛。下面我们以西班牙红葡萄酒为例，教大家怎么看西班牙酒标的重点信息！

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1.西班牙酒标小知识

1972年，西班牙农业部借鉴法国和意大利的成功经验，成立了InstitodeDenominacionesdeOrigen(INDO)，这个部门相当于法国的INAO，同时建立了西班牙的原产地名号监控制度DenominacionesdeOrigen(DO)。

截至目前为止，西班牙有55个DO，其中1994年后批准的有20个。到了1986年DO制度内加入了DenominacionesdeOrigenCalificada(DOC)，这个略高于DO的等级，虽然目前DOC等级内只有Rioja(里奥哈)一个原产地名号，但是以后Jerez，RiasBaixas，Penedes，RiberadelDuero有可能被授予DOC等级。

西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等普通餐酒(TableWine)和葡萄酒(QualityWine)两等，这与欧盟的规定基本一致。

在普通餐酒内还分为：