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如何鉴别原装进口葡萄酒、怎么验货、进口葡萄酒基本常识

时间:2018/2/26   阅读量:2212
导语 现在国内的进口葡萄酒越来越受到爱好者的青睐,那么如何辨别一瓶进口的葡萄酒是“原瓶、原装、原酒还是原桶”呢,它们之间虽然只有一字之差,但含义确实千差万别。我们来学习如何鉴别原装进口葡萄酒、怎么验货、进口葡萄酒基本常识。

如何鉴别原装进口葡萄酒

现在国内的进口葡萄酒越来越受到爱好者的青睐,那么如何辨别一瓶进口的葡萄酒是“原瓶、原装、原酒还是原桶”呢,它们之间虽然只有一字之差,但含义确实千差万别。

下面我就带领着大家一起了解下进口葡萄酒的这些区别!

“原瓶”进口葡萄酒

真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。推荐:葡萄酒的背标上都有什么内容

进口葡萄酒不为人知的常识

很多朋友喜欢喝进口葡萄酒,现在我们告诉大家一些国外葡萄酒不为人知的常识。

1、法国产区也大量出品便宜廉价的葡萄酒。虽然波尔多是拉菲的故乡,法国有10大产区,殊不知很多产区,如波尔多,尤其是朗格多克、西南产区只出品低端葡萄酒,均价甚至低于很多南半球葡萄酒二线国家,如南非、澳洲等。波尔多虽然大名鼎鼎,仍有一半的面积种植低档葡萄酒。名贵的法国葡萄酒只标注小产区出品,不标注大产区名称。如波尔多的波利亚克pauillac、圣朱利安st.Julien、波美侯Pomerol,酒标上看不到半点波尔多的踪影。国内小产区葡萄酒很少,不是进口商不作为,是曲高和寡列币驱逐良币,进口了以后,卖不出去,占压资金。

2、单价10块钱,是进口葡萄酒品质的分水岭。葡萄酒的生产成本不高。一斤半葡萄可以酿造一斤葡萄酒。在欧洲,价格在10欧元以上的葡萄酒肯定是高品质葡萄酒了,同理,单价10美金的美国葡萄酒,10澳元的澳大利亚葡萄酒,10纽币的新西兰葡萄酒,都可以作为衡量当地葡萄酒品质的一个分水岭。

3、越陈越香,不适于低端葡萄酒。低端葡萄酒不耐久存。单价4、5欧元以下的葡萄酒都不用讲究年份,属于即酿即饮型的。年轻的葡萄酒以果香味取胜,陈放时间超过两年以后,大部分果香消失,索然无味。

关于进口葡萄酒是假酒的四个谣言

进口葡萄酒进入多年,由于信息不对称,各类假酒的确不少。但同样由于信息不对称,一些判别假酒与否“伪黄金准则”,同样极不靠谱,贻害无穷。(推荐阅读:要想喝原装进口葡萄酒,先得学着怎么验货

谣言一:条形码证明原产地

经常听到有“葡萄酒伪专家”侃侃而谈:每瓶葡萄酒都有一个条形码,它的前缀码是用来标识国家或地区的代码,如00至09代表美国、加拿大,45、49代表日本,69代表大陆,471代表台湾地区,489代表中香港特区……因此,可以从条形码判断这瓶葡萄酒的原产地。

其实,这是一种非常片面的观点。《商品条形码管理办法》规定:“依法取得营业执照和相关合法资质证明的生产者、销售者和服务提供者,可以申请注册厂商识别代码。”各国对于条形码的管理办法,同的做法也是大同小异。也就是,在的企业有可能申请国外的识别代码,而国外的企业也有可能申请国内的代码。

要想喝原装进口葡萄酒,先得学着怎么验货

随着国内食品的问题不断被曝光,国内消费者在购买葡萄酒时更加小心谨慎,关心是不是从国外直接进口过来的?有没有动过手脚?这时商家开始打出“原瓶、原装、原酒和原桶”进口葡萄酒。

“原瓶、原装、原酒和原桶”,虽然只有一字之差,但含义确实千差万别。推荐:原瓶、原装、原酒和原桶进口葡萄酒有什么区别

“原瓶”进口葡萄酒

真正的“原瓶进口”葡萄酒应该是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标签及内外包装全部在原产国完成。言外之意,原装进口葡萄酒连外包装都是进口的。

如何辨别进口葡萄酒的真假

在国内,喜欢进口葡萄酒的市民不少,然而更多的市民却怀疑是否能够买到真正的进口葡萄酒。事实上,目前,进口葡萄酒市场的确遭遇了信任危机。但市场上误导消费者的信息太多了,那么如何判断进口红酒的真假呢?

观察酒瓶外观

◆酒瓶标签印刷是否清楚?模糊不清的有可能是仿冒翻印。

◆酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开或破坏的痕迹;未开封的酒,如果瓶塞凸起或瓶口有粘液,说明该酒品质出问题了。(推荐阅读:波尔多葡萄酒,并没有你想象的那么高大上

进口葡萄酒为什么有中文标签?

很多消费者在购买葡萄酒的时候都会看葡萄酒标签。很多在购买进口葡萄酒的时候,会发现进口葡萄酒都有中文标签。很多人就会怀疑进口葡萄酒的真假。那么进口葡萄酒为什么有中文标签呢?

推荐阅读:进口葡萄酒,一定要有外文背标吗?

一、进口葡萄酒一定要有中文背标

根据我国《食品法》规定,进口的预包装食品必须有中文标签、中文说明书。否则就属于不符合食品标准的食品,禁止在国内销售。这条同样适合葡萄酒,也就是说正规的进口葡萄酒,必须有中文背标。

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