贻贝也叫青口，常见于海边，是许多菜品的常用材料，而白葡萄酒煮贻贝是一种常见的菜品，制作起来简单，口感爽口，属于初中水平，白葡萄酒煮贻贝这道菜也有人称之为白葡萄酒煮青口，下面简单介绍下白葡萄酒煮贻贝的做法。
白葡萄酒煮贻贝的材料
主料：青口
辅料：欧芹、白葡萄酒
夏天是喝白葡萄酒的季节，清爽的酸度带来满满的活力；夏天也是吃海鲜的季节，鲜美而饱满的青口能为你的生活增添滋味。有了这份食谱，也许你能获得加倍的享受。 （推荐阅读：判断一款酒轻盈还是丰满的依据是什么）
一、原料：
2汤匙橄榄油、1颗黄洋葱（切成小块）、1勺粗粒盐、1/2勺黑胡椒粉、3瓣大蒜（切碎）、2汤匙番茄酱、100ml干白葡萄酒、800g青口（洗净，去半边壳）、百里香叶少许
二、烹饪方法：
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