啤酒可以长期存放吗、啤酒存放的常识

在高温的季节里，啤酒是很多人消暑解渴的必选品，不少人都会整箱的购买啤酒存放在家中，但是啤酒如果存放的不适当，很容易破坏它的营养以及口味。推荐阅读：小麦啤酒有哪些特点

瓶装啤酒、罐装啤酒的存放要注意不要放在易受阳光照射的阳台、车内等地方，既不要放在太热的地方、也要注意防止啤酒结冰。而且，让啤酒忽冷忽热，容易引起容器的破裂。

不要把未开拴的啤酒和灯油等带有强烈刺激味的物体放在一起，以免啤酒被染上异味。

趁新鲜时饮用：当啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随时间推移，啤酒新鲜口味将会逐渐丧失。如想真正品尝到啤酒的美味感，只有尽可能趁新鲜时饮用才能完全达到。

当保存条件较差，放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生浑浊和沉淀现象。又因啤酒里含有微量的氧而产生氧化反应，给啤酒带来氧化味，使口味变得粗糙。虽然这种啤酒尚能饮用，但是较主要的是已失去了啤酒应有的口昧。

啤酒一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。

啤酒如何存放？