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澳大利亚葡萄酒怎么样、澳大利亚红酒有哪些品牌、澳大利亚红酒品牌排行

时间:2018/11/19   阅读量:923
导语 人比较偏爱红葡萄酒,而澳大利亚**多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亚葡萄酒果味多、香气足,酸度、单宁柔和,容易接受,非常符合国人口感。

为什么大家都喜欢喝澳大利亚葡萄酒

为什么大家都喜欢喝澳大利亚葡萄酒?葡萄酒大国那么多,国人为啥偏爱澳大利亚?

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好喝

人比较偏爱红葡萄酒,而澳大利亚多的葡萄酒就是西拉、赤霞珠。很多澳大利亚葡萄酒果味多、香气足,酸度、单宁柔和,容易接受,非常符合国人口感。

低调有实力的澳大利亚葡萄酒产区

澳大利亚的葡萄酒,近年来在国内市场上越来越流行,几乎打破了波尔多一家独大的局面,充沛的果香加上柔顺易饮的口感使得澳大利亚的酒拥有越来越多的粉丝,而这个新世纪的葡萄酒产国,也有不少优质的产区。 (推荐阅读:澳大利亚葡萄酒品牌大全

今天要说到的麦克拉伦谷(McLaren Vale)就是新世界重要成员澳大利亚的葡萄酒产区,有7000多公顷的葡萄园, 50%都是西拉,这个比例可以说十分澳大利亚了。这里出产很多好喝易饮的葡萄酒,也是很值得前往的葡萄酒旅游胜地。

麦克拉伦谷位于南澳州阿德莱德(Adelaide)南部大约40公里处,据说因为离澳大利亚葡萄酒之城阿德莱德太近 ,往来的公路经常堵车,嗯,想起北京旁边的延庆产区,那条路也常堵车。这个产区大致是个三角形区域,西边靠海,是圣文森特湾(Gulf St Vincent),东边和南边是洛夫特山脉(Mounty Lofty Ranges), 山上和海湾吹来的风会对当地葡萄生长有影响。

这里属地中海气候,土壤类型丰富,主要葡萄品种是西拉、赤霞珠、歌海娜和霞多丽等,也引进了很多地中海品种如菲亚诺(Fiano), 维蒙蒂诺(Vermentino), 巴贝拉(Barbera), 蒙特比恰诺(Montepulciano),黑珍珠(Nero dAvola)和丹魄(Tempranillo)等 ,好多都是意大利的酿酒葡萄。

买澳大利亚葡萄酒,得听他的!

罗伯特帕克有着葡萄酒的称号,他在葡萄酒界的地位更是举足轻重,尤其是波尔多葡萄酒的爱好者,更是十分看重罗伯特帕克的评分,但如果是澳大利亚的葡萄酒,酒友们则会关注詹姆斯·韩礼德(James Halliday)。

在詹姆斯·韩礼德 40 余年的红酒生涯中,他对澳大利亚葡萄酒在的发展和推广起到了不可磨灭的作用。他撰写了 60 多本有关葡萄酒的书,著作获奖无数,多次被译为外文出版,包括法语、德语、日语和丹麦语等。

从 1986 年起,他开始出版每年一次的澳大利亚葡萄酒综述,这些综述于 2000 年正式以《澳大利亚葡萄酒指南》(Halliday Annual Wine Companion)为名以澳大利亚葡萄酒年鉴形式出版,俗称澳洲葡萄酒“红酒圣经”,成为世界各大酒商的购买指南。

在这本指南里不仅有着澳洲各产区介绍及各年份表现,更针对近 2000 个酒庄、6000 款澳洲葡萄酒进行评分。

人为啥喜欢喝澳大利亚葡萄酒

说到葡萄酒,法国常年是老大哥一样的级别,不过近年来在人气上升较快的其实是澳大利亚葡萄酒。

不管是从今年 7 月份的进口葡萄酒海关数据,还是 2016 年全年的海关数据来看,澳大利亚都是我国第 2 大瓶装葡萄酒进口国、第 2 大散装葡萄酒进口国。

葡萄酒大国那么多,国人为啥偏爱澳大利亚?

好喝

兰顿分级:澳大利亚葡萄酒较高指南

1855年,在拿破仑三世(Napoleon III)的号召下,诞生了大名鼎鼎的波尔多1855分级(Bordeaux 1855 Classification)。1990年,“粗略模仿1855分级”的兰顿澳大利亚葡萄酒分级(Langton’s Classification of Australian Wine,以下简称为“兰顿分级”)横空出世。虽然兰顿分级不像1855分级那么举世闻名,但它在澳大利亚葡萄酒市场中也占据着举足轻重的地位。(推荐阅读:澳大利亚新南威尔士州葡萄酒产区

兰顿分级是一份澳大利亚葡萄酒名单,收录了一些市场表现较好、拍卖价较高的澳大利亚葡萄酒。虽然该分级被认为是粗略地模仿1855分级,但它实质上与圣埃美隆(St-Emilion)的分级制度更为相似。这份名单约每5年修订一次,酒款数量可以增减,等级也可以升降。入选这个分级必须要满足两个较基本的条件:一、酒款至少已出产了10个年份;二、在二级市场(本地市场)表现出色(需求、声誉、品质、售价及拍卖纪录等方面)。

这个分级由澳大利亚葡萄酒拍卖行业的领跑者——兰顿拍卖行(Langtons)创建,现已成为欧洲以外较、较具权威性的葡萄酒分级体制。同时,兰顿拍卖行还是澳大利亚的线上葡萄酒商,其合作创始人之一的葡萄酒大师安德鲁·凯拉德(Andrew Caillard MW)便是这份分级名单的创建者。在兰顿拍卖行于2009年被澳大利亚零售巨头沃尔沃斯(Woolworths)收购后,安德鲁继续担任拍卖行的顾问并致力于修订分级制度。

自1990年兰顿拍卖行出版前列版兰顿分级(包含了34款酒)开始,这份名单里面收录的酒款就不断增加,见证了澳大利亚葡萄酒市场的不断繁荣。1996年、2000年、2005年及2010年,兰顿拍卖行分别出版了兰顿分级的第二版(64款酒)、第三版(89款酒)、第四版(101款酒)和第五版(123款酒)。

澳大利亚葡萄酒品牌大全

应该很多人都羡慕澳大利亚的人,迷人的天气、阳光、不同凡响的自然美景和户外用餐的生活方式,这意味着你可以一边享用世界上较棒的美酒,一边欣赏世界上较美的风景。对于澳大利亚葡萄酒你又知道多少呢?

1、克里斯·瑞兰德三河园西拉干红葡萄酒

名气确实不如奔富葛兰许(Penfolds Grange)、翰斯科神恩山(Henschke Hill of Grace)这些澳大利亚明星酒,但品质却是十分卓绝,多次获得罗伯特?帕克和《葡萄酒倡导家》杂志的满分好评。

2、奔富葛兰许干红葡萄酒

智利葡萄酒和澳大利亚葡萄酒特点,哪个好喝

特点

智利葡萄酒性格:新贵,性价比高

澳大利亚葡萄酒性格:原生,自然,品质过关

哪个好喝?

澳大利亚葡萄酒瓶不利于环保

英国权威机构的报告认为澳大利亚葡萄酒瓶不利于环保,在澳大利亚葡萄酒业引起反响。

英国废物及资源行动计划(WasteandResourcesActionProgramme)对玻璃瓶产生的碳足迹进行了研究。结果显示,较之进口玻璃瓶装的葡萄酒,采用轻型玻璃瓶或塑料瓶、运输散装酒均对环境更为有利。

澳大利亚葡萄酒研究学会(theAustralianWineResearchInstitute)的VinceO’Brien表示:“英国废物及资源行动计划的报告称,澳大利亚酿酒商常用的不透明绿色酒瓶较令人担忧。这种酒瓶目前没有行之有效的可再生利用价值,所以对环境的影响很大。”他提醒说,该报告结果应当引起生产商重视。

澳元增值重创澳大利亚葡萄酒业

澳大利亚葡萄酒与白兰地公司(TheAustralianWineandBrandyCorporation)的统计数字显示,截至今年4月底的一年内,由于在英美等主要市场销量的下滑,澳大利亚葡萄酒出口量和出口额均出现下降。专家指出,汇率波动对澳大利亚葡萄酒业影响。

这一年内,虽然澳大利亚葡萄酒价格上升了4%,出口量却下降了8.5%,达73万千升;出口额下降了4%,达28亿澳元。数字还显示,澳大利亚原酒出口量较上年同期下降了1/3,瓶装酒出口量上升了3%。

目前,澳大利亚仍是英国市场较大的葡萄酒出口国,但根据AC尼尔森的调查数字,其在英国非即饮市场的市场份额由上年的24%下降为22%。其对第二大出口市场美国的出口量下降了18%,出口额下降了15%。

澳大利亚葡萄酒在市场表现良好,出口额达1000万澳元。在市场每升均价上升了150%,达4.62澳元。

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