葡萄酒帽上为什么有小孔、葡萄酒的瓶帽的作用

不知道有没有人注意到，有些葡萄酒的瓶封上会有小孔，有两个或三个，甚至四个。为什么会有小孔？这样的葡萄酒正常吗？推荐：浅析葡萄酒瓶封的作用

1、瓶封上为什么会有小孔？

有网友问道，葡萄酒的瓶封上有小孔，这是咋回事？

然后，有些网友就炸了，认为这酒已经被人动过了，甚至有人认为这是谋杀！

不知道你是否留意过，葡萄酒的酒帽上都会有几个小孔，这个到底是干什么的呢?有的人认为是这瓶酒本身有问题，被别人动了手脚，其实呢，这些小孔的作用可是非常大的呢!今天，就来说一下葡萄酒酒帽上的小孔的神奇作用。

1. 排气的作用

酒帽上的这些小孔可作套帽时排气用。因为用软木塞封瓶的葡萄酒在封瓶的流程中还有一个环节——上锡箔酒帽。但是，在高速机械套帽的过程中在锡箔酒帽很容易因为空气的阻力，在瓶帽和瓶口之间形成气压，使得机械的生产速度变慢。有了这些小孔，能很快的排出多余的气体，提高生产效率。推荐阅读：为何有的酒不适合橡木桶陈年

红酒酒帽上为什么会有小孔，红酒酒帽上的小孔有什么用？有些葡萄酒的酒帽上，会有几个小孔，不明真相的人很容易以为这瓶酒有问题，其实这个小孔不仅不是酒质的问题，而且对酒来说还有着非常大的作用。 （推荐阅读：红酒多酚是什么，红酒多酚的营养作用）

一般来说，酒帽的作用是保护软木塞且能为葡萄酒的外观加分，而其酒帽上的小孔通常有以下这些用处：

排气

在为葡萄酒加上软木塞后，需要进行套帽的“再包装”，使葡萄酒的外表更加美观。 （推荐阅读：红酒洒衣服上怎么办，5招教你去除它）

不知道有没有人注意到，有些葡萄酒的瓶封上会有小孔，有两个或三个，甚至四个。为什么会有小孔？这样的葡萄酒正常吗？

- 瓶封上为什么会有小孔？-

有网友问道，葡萄酒的瓶封上有小孔，这是咋回事？

然后，有些网友就炸了，认为这酒已经被人动过了，甚至有人认为这是谋杀！

不知大家在喝葡萄酒的时候是否注意到在酒瓶口覆盖的一层膜，也就是大家所说的瓶帽，上面有一些小孔，这有什么作用呢？

首先，我们联系了葡萄酒的生产商，对方确认，这不是由于他们的工作失误造成的，而是故意不用瓶帽。用与不用，这背后有什么道理呢？这就要从瓶帽的起源说起。