南果梨可以酿酒吗、怎么用南果梨酿酒、吃南果梨算酒驾吗

今年，梨酒非常流行，原因是秋梨不仅便宜而且格外的甜。所以很多市民前来购买，回家制作梨酒，据了解，这和自酿葡萄酒有的一拼。

说起自制梨酒，家住红旗街道吉祥社区的居民孙阿姨算是经验丰富了，因为她几乎每年都会制作一些梨酒，不仅自己和老伴儿喝，亲戚朋友也跟着一起喝。孙阿姨告诉记者，她尝试过用很多种梨制作梨酒，其中南果梨是较合适的秋梨，另外新疆香梨做出的梨酒味道也很好，但是成本有些高。“以我的经验来看，性价比高的梨酒就是南果梨和水晶梨。”孙阿姨说。

南果梨属辽南特产，主产地为辽宁省鞍山市，该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有“梨中”美誉。是南果梨较大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香。那么，吃南果梨算酒驾吗，南果梨什么时候较好吃呢？（推荐阅读：吃荔枝会“被酒驾”，公安交警部门回应）

吃南果梨算酒驾吗 （推荐阅读：无酒精鸡尾酒算酒驾吗）

南果梨属于酒精水果，一般硬的未成熟的南果梨不会有白酒的清香，但是若自然发酵后成熟的南果梨会有酒香，所以食用若是过量可能会被检测出酒驾。

因此，若是开车要么不直接吃南果梨，要么少吃点一个就够，又或许可以蒸着吃，这样也许就不会检查出酒驾嫌疑了，毕竟如今我国对于酒驾是严厉打击的，所以在此提醒一下：谨慎驾驶拒绝酒驾。

众所周知，我们平常吃的很多水果都可以酿酒，南果梨是一种自带酒香的水果。今天咱们就来了解一下南果梨可以酿酒吗，怎么用南果梨酿酒？（推荐阅读：吃南果梨算酒驾吗，南果梨什么时候较好吃）

南果梨可以酿酒吗 （天津阅读：南果梨酒制作方法及注意事项）

南果梨较大的特点是，不管闻着还是吃着，都能感受到浓浓的酒香，这是因为南果梨成熟时，果肉会自然发酵，也只有发酵后 的南果梨才较好吃。因此，南果梨具有独特的酿酒特性，是适宜的酿酒原料。

南果梨酿酒风味好，芳香清雅，营养丰富，品质上乘，具有消痰止咳的功效。含有18种人体所需的氨基酸，其中7种是人体必须而又本身不能合成的。还含有钾、钠、钙、镁、铜、锌、铁、锰等矿物质和微量元素。