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木桐酒庄哪个年份好,木桐酒庄酒的特点,木桐酒庄简介

时间:2019/6/10   阅读量:295
导语 木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77种的是赤霞珠,10为品丽珠,11为美乐,2为味而多。下面重点介绍木桐酒庄哪个年份好,木桐酒庄酒的特点,木桐酒庄简介

木桐酒庄的木桐酒标

PhilippedeRothschild男爵想出了一个点子,让每年的标签都由一个当时有名的艺术家设计。1924年为了庆祝酒庄自己罐装成品酒成功,当时的PhilippedeRothschild男爵邀请了当时古巴知名的海报设计师JeanCarlu为这瓶酒设计了一款另类酒标,由此开创了葡萄酒艺术设计的先河。酒庄开始每年在酒标的上部用一幅艺术家的绘画作品作为标签的装饰。这成为Mouton酒庄的标志之一,也是Mouton的精明营销手腕的一个代表。很多人仅仅是为了收藏酒标而要将Mouton买齐,这一方法后来也被一些别的酒厂所效仿。

1945年,第二次世界大战胜利,法国解放,世界和平,这恰巧也是Bordeaux葡萄酒的较佳年份之一。PhilippedeRothschild男爵委托青年画家PhilippeJullian绘制一副“V”的胜利标签。自此以后,庄主每年邀请当年的有名画家,为葡萄酒设计并绘制标签。仅有两次的例外,其标签是由酒庄自己设计。

木桐酒庄的现状

木桐·罗斯乔德酒庄,已经成为波尔多较吸引人的地方之一,来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的,这不仅能买到当年路易十四喝的好酒,还能参观酒庄知名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片,每天竟能卖掉几百套。

酒师帕特里克·莱恩(PatrickLéon)任前是波尔多农业商会监管下的酿酒实验室经理,对现代酿酒科技非常熟悉并重视。从这点上来说,木桐的酒可说是法国上千年的酿酒传统与现代科学结合而酿出来的。

木桐酒庄的概况

木桐酒庄现在拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史,要追溯到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡王室。品质优良的酒立刻就被王室认可,以至于相当一段时期,太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对王室的忠诚,酷爱艺术的路易十四将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。

1976年菲利普先生去世后,女儿男爵夫人,继承父亲遗志,不仅每年请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作在北京展出,9年后,一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设计者。