白葡萄酒形成,白葡萄酒需要醒吗,白葡萄酒酒体

我们一般说到葡萄酒快想到的就是红酒，红颜色的对吧？可是你知道吗？白葡萄酒在欧洲也非常受欢迎，尤其是女性朋友！那么红葡萄酒和白葡萄酒仅仅只是颜色上的区别吗？这个颜色是如何形成的呢？且听三品红酒一一为您道来！

葡萄酒的颜色是如何形成的？为什么有红色、白色？

首先我们得了解葡萄酒的基本酿造过程：

《我的前半生》已经结局好久了，令小编印象深的不是唐晶和罗子君深厚的闺蜜情，也不是贺涵到底爱上谁的故事。而是是出镜率颇高的葡萄酒，喜怒哀乐处处都有葡萄酒的映衬。可惜落魄时期的罗子君，却没有一瓶干白葡萄酒。

为什么“三文鱼”要配“干白”呢？这就要从“干红”与“干白”区别说起。很多朋友认为，红葡萄酒是用红葡萄生产的，白葡萄酒是用白葡萄生产的，这其是一种误解，它们的主要区别在于加工的方法不同，酒的颜色上有红白之分。具体来讲，区分“干红”与“干白”主要从葡萄酒的酿造工艺上、颜色上、营养价值上、饮时温度上和鉴赏方法上等方面区分。

丨酿造工艺丨

意大利天使之手——大名鼎鼎红遍全网的网红酒，除了手型设计的异型瓶特别吸睛以外，新款的磨砂质感瓶身更增添了一份夏日的朦胧感。那么意大利天使之手甜白葡萄酒好喝吗？意大利天使之手甜白葡萄酒口感如何？

产品名称： DILE- D.BIANCO 天使之手莫斯卡托甜白葡萄酒

国籍：意大利

酒精度：13%

面对这个夏天，不管你以前爱不爱白葡萄酒，但我很认真地和你说，你必须得挑上几款，因为它是世界上同时满足酒精+海鲜+冰镇+优雅四个条件的夏天神器。

如何挑白葡萄酒？

这是一个很简单也很复杂的问题。

说它简单，是因为只要你找到和自己的口味相对应的白葡萄酒，就一定是好喝的。

多数人的口味要么更喜欢红葡萄酒，要么更喜欢白葡萄酒。多数情况下，人们是通过比较红葡萄酒和白葡萄酒的口感后确定自己的喜好的。然而，如果你考虑得更多的是健康因素，那就应该将葡萄酒的营养价值考虑在内了。那么，究竟是红葡萄酒好，还是白葡萄酒妙呢？

多数情况下，用来酿制白葡萄酒主要的原料是白葡萄。这种葡萄通常去皮去籽，酿制出的葡萄酒一般口味较淡，果味较重。然而，市场上还是存在不少浓郁风格的白葡萄酒，较常见的该类型白葡萄酒包括香槟（Champagne）灰皮诺（Pinot Grigio）长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、莎当妮（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）和白诗南（Chenin Blanc）。

红葡萄酒通常用颜色较深的红葡萄皮和黑葡萄皮的品种酿制而成。它与白葡萄酒之间主要的差别就是红葡萄酒用葡萄的所有部分酿制，包括葡萄皮和葡萄籽。葡萄皮能够为葡萄酒带来浓郁的颜色和风味。像意大利和法国这样的主要产酒国家一般都青睐酿制红葡萄酒。红葡萄酒中受欢迎的类型包括仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮诺（Pinot Noir）、西拉（Syrah）、马尔贝克（Malbec）和桑娇维塞（Sangiovese）。

实际上，白葡萄酒和红葡萄酒对身体都有好处。虽然二者都是用葡萄酿成的，但葡萄酒并不具备水果养生的功效。这是因为，葡萄汁在发酵过后会丢掉原来的营养成分，而增加一些新的有益健康的物质。饮用白葡萄酒对身体主要的益处就是十分有利于心脏的健康，能够预防心脏病的发病率，还能有效促进肺部健康。

我们一般说到葡萄酒快想到的就是红酒，红颜色的对吧？可是你知道吗？白葡萄酒在欧洲也非常受欢迎，尤其是女性朋友！那么红葡萄酒和白葡萄酒仅仅只是颜色上的区别吗？这个颜色是如何形成的呢？且听三品红酒一一为您道来！

葡萄酒的颜色是如何形成的？为什么有红色、白色？

首先我们得了解葡萄酒的基本酿造过程：

勃艮第2014年份葡萄酒面世之初，葡萄酒界的众多名家就对该年份的白葡萄酒不吝赞美之词。今天就带你领略诞生于这一“白葡萄酒之年”的霞多丽佳酿。

葡萄酒大师贾斯伯·莫里斯（Jasper Morris MW）：“从南到北，从马贡（Maconnais）到夏布利（Chablis），葡萄的品质非常稳定，确信无疑，这是白葡萄酒之年。”

酿酒师维罗妮卡·杜鲁安（Veronique Drouhin）：这是“令人惊异的白葡萄酒之年”。

英国酒商珍宝公司（Justerini & Brooks）：这个年份“一定是”的。