鲜人参泡酒存放多久,鲜人参泡酒方法,鲜人参可以直接泡酒吗

鲜人参泡酒可以放多久？

1-3个月左右。 一般鲜人参泡酒的存放时间与酒精度数有关，如果泡酒的度数较高，存放时间就会相对长一些，但是一般存放不建议超过3个月，因为鲜人参中含有大量的水分，容易发生变质，如果存放时间过长，鲜人参中可能会产生有害物资，人体服用后可能会产生不适反应，对身体健康不利。

一支人参泡多少酒？

根据人参大小决定。 以鲜人参为例，如果质地较大，重量在500克左右的，那么一支人参可搭配5斤白酒，若是重量在200克以下的话，通常是1—3斤白酒即可，不过值得留意的是，人参的好与坏并不是看其重量来决定的，而是根据其根须的多少来定，越是根须多的人参，其药用价值就越高，而重量上有时候只作人参年限的参考，一般越轻的人参越好。

鲜人参泡酒的功效

补虚补气：鲜人参是一种补气佳品，可以很好的补充身体的元气，鲜人参泡酒对于久病体虚，乏力困倦、食欲不振等症有一定的辅助作用。

镇神：鲜人参泡酒具有一定的镇神的作用，它可以调节人体的神经系统，缓解焦虑心情，可以辅助睡卧不安、心悸心慌等症。

延缓衰老：鲜人参中含有人参皂苷的成分，它可以帮助清理人体内的自由基 ，在一定程度上抑制氧化反应，常饮用鲜人参酒可以延缓人体衰老，强身健体。

人参的药用价值比较高，很多人会选择拿它来泡药酒，冬天的时候喝，不仅驱寒，而且对身体也有一定的好处。你知道鲜人参泡酒的方法吗。

鲜人参泡酒怎么泡

材料：鲜人参1支，枸杞30克，白酒1000毫升。

制法：

1、酒精浓度应稍高

新鲜人参中含有一定的水分，相对比干人参而言，用其泡酒需要增加酒精度数，用高浓度的白酒来浸泡，这样鲜人参中的水分会进入到酒中，从而稀释酒精浓度，为了保证较好的保存效果，酒精浓度不能低于50度。

2、不能用塑料、金属泡酒

泡酒用的器具一般是玻璃瓶、陶土坛子，切勿用塑料或金属器具来装酒，否则容易出现味道变化，甚至浸泡出有害物质的现象。

鲜人参泡酒前怎么处理

1.清洗：不可浸泡

新鲜人参表面是带有很多的泥土的，所以在泡酒之前一定要将其清洗干净。

清洗的时候需要注意：

在鲜人参上市的季节，很多人会买一些鲜人参回去煲汤喝，但是有些爱喝酒的人士想用鲜人参泡酒，那么鲜人参可以直接泡酒吗，有什么功效呢？

鲜人参可以直接泡酒吗

可以的。

鲜人参是一种药食同源的药材，其味甘，性温，具有补虚滋补养颜等多种功效，它本身并无明显的毒副作用，其中的药效成分比干人参更易溶于酒精，并且还可以借助酒势增强原本疗效，所以鲜人参是可以直接泡酒的。

人参能促进肝脏血液循环，促进物质代谢，提高肝脏功能，并能疲劳和精神上的压力，减轻肝脏负担。所以喜爱饮酒的人士不妨用鲜人参酒替代，适量服用不仅补益效果好，还能保护脏腑！鲜人参酒的养生功效与作用有哪些？（推荐阅读：如何泡人参酒，人参酒的泡法大全）

鲜人参酒的养生功效与作用：

酒得到人参的滋养，不仅吸收了人参的药用养分，同时人参有解除急性酒精中毒和烂醉的功效，人参酒就有了非比寻常的特殊功效。人参酒除了具有人参大补元气等功效外，还能补益中气，温通血脉，通治诸虚；补气养血，温暖肠胃，祛散风寒，振奋阳气，疲劳。

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