罗斯福啤酒怎么喝,罗斯福啤酒口感好吗,罗斯福啤酒怎么样

罗斯福啤酒作为一个来自比利时的修道院啤酒品牌，很多人喜欢喝罗斯福啤酒，罗斯福啤酒6号、8号、10号哪个好喝？今天我们就一起来看看吧。

罗斯福是世界闻名的修道院类型啤酒，刚开始使用的配方是按照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，而且从1595年酿造啤酒开始，就一直坚持酿造6、8、10三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒，而且产量很低，以至于成为限量供应的独特风味修道院啤酒。

罗斯福6号是这三款酒历史久，酒精度低，也是容易被接受的，非常适合初次体验精酿的朋友。开瓶有明显的焦糖风味，偏甜不苦，充满柑橘、草本味，还带有一丝红茶的味道，口感是这三款中轻快的。

罗斯福8号，有明显的果脯味和焦糖味，配上中度酒体，品尝起来会比6号口感更丰富一些，杀口感十足，有一丝丝果酸，有明显苦味但苦度不高，会有回甘而且持久。对于接触一段时间精酿的人来说，直接接触8号会比6号更好，因为6号略显单薄，满足不了好奇心。

罗斯福是世界上仅存的7个老牌修院啤酒品牌之一，酒厂位于啤酒之国比利时南部的罗斯福镇旁边，隶属于圣雷米修道院。酿酒是修士们每日的重要劳动修行，他们将对上帝的无限虔诚，融入到啤酒酿造之中，即使他们只能在特定日子里，品尝其中较为清淡的酒浆。

罗斯福系列的原料极为简单：麦芽、酵母、酒花、水和酿酒糖，其产出也简单的用三个数字排序。这三个数字，代表了每种啤酒的酿造周数。

罗斯福啤酒的喝法

跟其他对瓶吹的啤酒不同，罗斯福是倒出来好。

罗斯福啤酒是一款来自比利时的啤酒，同时也是的修道院啤酒品牌中的一员。

主要产品有三种，即罗斯福6号啤酒、8号啤酒、10号啤酒。

酒厂目前生产三种品：

6号：比利时双料，麦芽糖度为16.5度，酒精度7.5%。是罗斯福早的啤酒产品，二战结束之前都还是靠修道士的经验人工酿制。

提起罗斯福这个名字，大家往往想到那位美国历史上任期长的小罗斯福。但罗斯福啤酒却是地道的比利时修道院啤酒，罗斯福啤酒中的6号更是修道院啤酒中的代表之作，号称是世界上好喝的啤酒之一。

【酒厂历史】

罗斯福（Rochefort）酒厂坐落于比利时罗斯福镇附近的圣雷米修道院内，在1595年有大约15个修道士在此修行，因为生活贫苦，每天3点起床并且不能吃肉，他们便开始酿造啤酒来补充能量。后来的1664年法国的修道院提出了Trappist修道士啤酒的概念之后，越来越多的市民开始寻找起类似啤酒，修道院也感受到冲击而分成两派，一方支持开放，一方反对出售，终于在主持的坚持下开始对外售卖啤酒，并且马上得到赞誉。

如今的修道院啤酒又分为真正由修道士亲身参与酿制的Trappist Beer（特拉比斯特啤酒），和授权非修道院酒厂制作的Abbey Beer（阿贝啤酒）。Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标 ， 全世界仅有1 1家认证修道院啤酒。

罗斯福啤酒使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。

罗斯福啤酒还使用了独特的标志体系，它们使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别，第二种说法是：罗斯福啤酒在出厂前，会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周，为r6、r8、r10的名字由来。这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。

罗斯福酒厂（Rochefort Brewery）是比利时的修道士酿酒厂，从1595年酿造啤酒开始，他们一直在坚持酿造三种可以窖藏至少5年的修道士啤酒，而且与其它的修道院啤酒不一样的是他们的产量很低，只酿造足以维持寺院经营以及一些慈善事业的量，他们坚持只要能够养活自己就绝不增加产量，这也造就了一个限量供应的具有独特风味的修道院啤酒。罗斯福酒厂的这三种啤酒都使用的多年一直流传下来的同一秘密配方，以及修道院内的水源进行酿造，不同的是酒精含量和麦汁浓度的不同。

罗斯福啤酒是一款来自比利时的啤酒，同时也是的修道院啤酒品牌中的一员。相信对罗斯福啤酒有一定的了解的朋友都知道罗斯福啤酒的主要产品有三种，即罗斯福6号啤酒、8号啤酒、10号啤酒。那么罗斯福啤酒几号好喝呢？

其实这个没有统一的评判标准，这三款啤酒都有着各自的特点：6号啤酒是一款精致的啤酒，酒体呈褐色，带有淡淡的蜂蜜和酵母的味道，口感醇香顺滑；8号啤酒丰富的果香味中含有轻微无花果味，还带有一点龙涎香的味道，入口清淡、微苦，后味是淡淡甜味；

而罗斯福10号属于比利时风格的烈性上发酵黑啤酒，倒入杯中酒体呈深红褐色，有比例适中的焦黄色泡沫，这层泡沫极其细腻，将酒杯放置30分钟也不会散去，会有薄薄的一层覆盖在酒液上面，非常好。酒在杯中散发出浓郁的水果混合酒精的味道，入口则以水果味为先，之后体现出浓郁的酒味，酒体浑厚，沙口感并不强。当酒下咽之后，在喉咙处留下淡淡的啤酒花味道，口腔中充满水果混合酒精的香味，回味很久，这也是我喝到的为数不多的以纯粹啤酒花味结尾的比利时啤酒，让我以记忆犹新。作为一款纯正的修道士啤酒，罗斯福10号是不可多得的一款佳作，果香、酒香、啤酒花香融合的非常完美，各司其职，绝不对其它味道形成冲突，酸甜苦辣也都是非常适度的，并不过分体现某一种味道，而且带有一层非常细腻的泡沫久久留存在酒液表面，视觉、嗅觉、味觉都堪称完美了，给出A的评分，没得说，你必须要尝试一下。

Rochefort啤酒生产于比利时de Saint Remy（圣雷米）修道院内，啤酒得名于这个修道院所在的城镇的名字——Rochefort。与许多拥有悠久历史的修道院一样，它也曾遭受过战火的摧残。所幸靠着来自其它修道院的帮忙，Rochefort啤酒才重见天日，得以被大众享用。 （推荐阅读：西佛莱特伦啤酒怎么样，比利时啤酒的典范）

Rochefort啤酒厂的主要产品有三种：6、8和10，其中Rochefort 10是较浓烈的一款，也是外界评价较高的一款。那么为什么会以6、8、10这三个数字为啤酒命名呢<span style=“”“font-family:calibri；font-size:14px；font-family:宋体；这其中有两种说法：①在比利时当地，有一套标示酒精浓度的方式，测量啤酒中的gravity（麦汁浓度）作为标示酒精浓度的指示，三支啤酒的麦汁浓度分别是1.060、1.080、1.100，刚好就是6、8、10；②rochefort啤酒在出厂前，会将发酵好的啤酒分别熟成6、8、10周，为r6、r8、r10的名字由来。” （推荐阅读：什么才是地道的修道院啤酒）

★ R6（Rochefort Trappistes 6）

酒精度为7.5%，是一款精致的啤酒，酒体呈褐色，带有淡淡的蜂蜜和酵母的味道，口感醇香顺滑，但较为少见。

罗斯福啤酒是的7大修道院啤酒品牌中的一员。它的主要产品有三种：6，8，10，其中罗斯福啤酒10号是较浓烈的一款，也是外界评价较高的一款。下面给大家介绍罗斯福啤酒怎么样，罗斯福啤酒产地。

罗斯福啤酒怎么样

罗斯福啤酒的特点罗斯福啤酒较初使用的配方是依照布鲁尔地区流传下来的旧方改制而成的，修道士们使用了严格的监管措施和当地的原料酿造出了深色、略甜、烈性的啤酒，与那些金黄色的啤酒比起来酒体明显浑厚，口味丰富，酒性也强烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。

罗斯福啤酒还使用数字来注明啤酒的级别，6、8、10三个数字代表的并不是酒精含量或麦汁浓度，而只是按照比利时的数字历法提出的三个不同等级而已，你可以理解为基本型、较强、烈性三个级别，这与其他一些使用数字作为标识的啤酒有着很大的区别。