酒鬼和湘泉酒有什么区别,酒鬼酒是什么酒,酒鬼存放多久

湖南的朋友都比较熟悉，因是本地酒，湘泉酒与酒鬼酒同时一处酒，那它们之间有什么不同呢，下面一起来看看。

首先，湘泉酒，产于湖南省湘西土家族苗族自治州首府吉首市。湘泉酒纳大小曲酒工艺于一体，容各香型为一体，继承湘西民间历史酿酒精华，结合现代先进酿酒技术，精心酿制而成。而且此酒酒液无色透明，芳香馥郁，味绵甘洌，醇厚柔美，后味爽净，回味悠长。

另外，湘泉酒选用龙凤兽清泉的纯净泉水，精选优质五粮尚品，采用悠久的古法酿酒工艺，洞藏育陈酿酿造出独特的馥郁香型白酒，初入口芳香浓郁，后韵味清幽，再后不浓不猛，回味丰富， 一口下肚，品味三种香型。

其次，湘泉酒包装古典雅致，无论放在哪都能让人眼前一亮。红色印花布封住瓶口，宛如古代的坛装酒，陶瓷的瓶身上带着螺纹，摸起来质感非凡，瓶身上湘泉酒标识一目了然，整体设计让人赏心悦目。

内参酒是酒鬼酒公司的高端产品。在各大品牌进军高端白酒市场的同时，酒鬼酒也发布了自己的高端酒产品，这便是内参酒了。其味绵甜柔美，其香舒适淡雅，风味绝伦，不是对酒有研究的朋友，可能很难真正体会内参酒的优异品质。

内参的诞生与著 名画家黄永玉先生有着密切的关系，2004年，黄永玉在湘西凤凰山水之旅中，画了一个“酒瓶”，这个“酒瓶”不是普通的圆方形，形状不规则，布满褶皱纹理。瓶颈用绳子绑着，就像礼物一样，这款独特的酒瓶收到了一致好评。黄永玉把它命名为“内参”，意思是只有少数人能看到它。

内参瓶身造型和肌理灵感来源于民间流行的旧油纸糖纸礼品，一个红色的“内参”被贴在赭色的纹理上。标签特别喜庆醒目，是一个喜庆的贴纸，“内参”的外盒上绘有民间金“长寿锁”，寓意长寿百年，外面的盒子沾满了火漆印章，在古代用于防止重要的和重要的信封被拆开。

内参应该具有隐秘性、价值性、礼仪性、永 久性的内涵，就酒的质量而言，内参酒也是酒鬼的至高水平。内参酒是由酒鬼酒业公司多年积累的高端原酒酿造而成，少量销售。

无论是否喝酒，只要对酒稍微感兴趣，都会无意的追求“老酒”。老酒为何如此受大众追捧？老酒又是怎样炼成的呢？需要避开哪些雷区呢？现在一起来聊一聊。

“老酒”是如何定义的？

顾名思义，“老酒”是具有年份的酒体。它不仅酒体年份较长，而且还具有良好的酒质。

大家都知道，酒体是没有保质期的。而且像酱香型白酒，酒质会随着时间越来越好，越陈越香。

酒鬼酒独创馥郁香，酒鬼酒怕别人不知道馥郁香是什么意思，所以在描述上加了一个生动的比喻——一口三香，即前浓中清后酱，包含了浓香、清香、酱香这三大香型的特点。作为湘酒代表，酒鬼酒采用的是什么执行标准呢？当然是地理标志产品GB/T22736了，下面，诸君就请随笔者来看一下酒鬼酒的执行标准吧！

GB/T22736——地理标志产品酒鬼酒——规定酒鬼酒在地理标志产品酒鬼酒保护范围内选用三年酒龄的优质基础酒和五年酒龄以上的洞藏调味酒，经精心勾调而成的馥郁香型白酒，即香味具有前浓、中清、后酱独特风格的白酒。

生产工艺为以高粱、大米、糯米、小麦、玉米味原料，温水浸泡、蒸煮、摊凉、入箱，加根霉曲糖化，续糟配醅加酒鬼酒大曲，低温入窖，分层起糟、堆糟、缓火蒸馏、中温流酒，分级入库储存、调味酒须洞藏，经品评分析、精心勾调，陈酿后包装出厂。

酒鬼酒是湖南吉首特产，也是湖南白酒的大哥大，虽然经过了塑化剂事件，但如今恢复的不错。其实只要好好做产品，消费者还是能够感受得到的。不过，朋友们，你们知道这个一口三香的酒鬼酒执行什么标准吗？而且还是两个标准。下面，请跟着笔者一起来了解酒鬼酒的执行标准以及为何要有两个。

首先酒鬼酒的国标——地理标志产品GB/T22736——大家可能不熟悉，但应该知道它的内容，当然大家也可以去看笔者写的另外一篇专门介绍这个执行标准的文章。这个执行标准见于酒鬼酒红坛、紫坛等，红坛、紫坛大家都很熟悉了，酒鬼酒的经典款，品质相当好，价格也合适。

而除了上述的产品外，酒鬼酒更多的产品的执行标准却是企标Q/WAAB001S，这个企业执行标准的内容不得而知，它是酒鬼酒从湘泉系列开始到内参这样的高端产品通用的执行标准。总之，这个是酒鬼酒自己的执行标准，等级什么的咱都不知道。

现在的市场是越发的扩大，而且酒类也是越来越多，所以许多厂家就会为了名气而不断做大广告宣传，也因此在包装和价格上都胜其他产品一筹，而一些白酒却因为受到这样的趋势影响，而不被看好，导致现在的名气大不如前，那下面我们一来看看这几款不被看好的酒，却被老酒鬼视为珍品。

1、泸州原浆酒，是在泸州老窖传统酿造工艺基础上，酿酒师采用分层堆糟、蒸馏中层、取中层中段酒的酿制手法，得到精华、口感适中的原浆美酒，然后经过贮藏使其自然老熟。而且这款原浆酒味道浓郁、口感丰满纯正，喝起来既健康， 也很美味，酒香明显，空杯有余香。所以，大家可以选择泸州原浆酒尝一尝，这款酒的口感你一定会爱上它的。

2、古井贡酒，是亳州传统名酒，产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。此酒是一款老玻贡酒，是这些年古井的一种代表，具有醇厚谐调、绵甜爽净、回味悠长、风格典雅的独特味道，尤其是50度的酒在乡镇和农村地区深受喜爱。

3、黄酒，含有比较丰富的营养物质，其中含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

白酒，一般是越放越香，陈年老酒更优于市面新酒，但除了常见的“浓、酱、清”三种香型白酒外，还有湖南酒鬼酒馥郁香型白酒，那么问题就来了，这类白酒可以存放多少年？什么香型的白酒适合长期存放呢？下面我们就一起来了解一下。

酒鬼酒可以存放多少年-什么香型的白酒适合长期存放

酒鬼酒可以存放多少年？

首先酒鬼酒不同于普通白酒，它属于馥郁香型白酒，集浓、清、酱这三香为一身，一三香，具有“前浓、中清、后酱”的独特口感。至于酒鬼酒的存放时间，并没有官方的解释，不过，从酒精含量来看，依然属于50多度的高度白酒，所以，只要容器选择对，环境合适，应该可以长期保存。

何为“好酒”，其实这是因人而异的，因每个人的口感喜好不一样，所以认为的酒品也是不一样的。但有一点毋庸置疑，大家的想法都是共同的，就只喝纯粮食酿造的，不喜欢喝酒精勾兑的。即使是这样还是有人跟随市场潮流走，认为百元以内的酒都不是真正的粮食酒，那小编告诉你这种想法是错误的，在市面上许多好酒因价格原因而被忽略，却被老酒鬼视为珍品，下面小编到大家一起来了解下。

1、汾酒

是清香型白酒，其口感非常柔顺，回味绵甜。价格也不贵，在当地大概几十块就能买得到，外省的可能要稍微贵一点点了，网上遇到做活动的话，30多元一瓶也能买到。

2、枝江大曲

白酒，一般是越放越香，陈年老酒更优于市面新酒，但除了常见的“浓、酱、清”三种香型白酒外，还有湖南酒鬼酒馥郁香型白酒，那么问题就来了，这类白酒可以存放多少年？什么香型的白酒适合长期存放呢？下面我们就一起来了解一下。

酒鬼酒可以存放多少年-什么香型的白酒适合长期存放

首先酒鬼酒不同于普通白酒，它属于馥郁香型白酒，集浓、清、酱这三香为一身，一三香，具有“前浓、中清、后酱”的独特口感。至于酒鬼酒的存放时间，并没有官方的解释，不过，从酒精含量来看，依然属于50多度的高度白酒，所以，只要容器选择对，环境合适，应该可以长期保存。

什么香型的白适合长期存放？