白酒年轻化是伪命题吗？白酒年轻化是伪命题吗？

白酒如何年轻化，白酒年轻化该怎样做，一直是白酒行业思考的问题。“年轻人不爱喝白酒”，一些年轻人对白酒的印象还停留在传统、老牌等方面，而且白酒的口感、酒精度和价格门槛相对较高，年轻人与白酒之间似乎存在着巨大的隔阂。

而相对的，近年来啤酒、果酒等低度酒在小红书、微博等年轻人的社交圈里红红火火，威士忌、伏特加、白兰地等洋酒也在酒吧这样的年轻人聚集地颇有市场。

在这种情形下，白酒似乎正在远离年轻人。但实际上，年轻一代不是不喝酒，而是要喝得“有态度”，更在意自身需求。近年来，年轻人在白酒市场中扮演着越来越重要的角色；而在产业端，传统白酒企业也在积极拥抱年轻消费者。

1、发现新力量，白酒企业的年轻化探索

从较近的新闻以及各大酒企业所出的产品中我们可以看出来，白酒逐渐的走向了年轻化，对于这个问题，大家都是抱着不同的心态的，下面，我们就来看看白酒的年轻化存在的争议吧。

“朋友圈里的人都比较反感酒桌文化，聚会还是喝啤酒多，很随意。”刚工作满一年的王朔说。

调查显示，白酒消费人群主要集中在30岁~55岁，30岁以下的消费者中经常饮用白酒的人群所占比率较低。新生代80后、90后消费群体对白酒并不太感兴趣，主动消费不强。

有分析人士认为，相比白酒的辛辣口味，年轻消费者更加偏向于口感柔和的啤酒和葡萄酒，而白酒的严肃、刻板印象“根深蒂固”，很难迎合年轻消费者，即便前段时间众酒企纷纷走时尚路线，但过了新鲜劲儿之后，年轻消费者能否长期买账则成为难题。