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黄酒是世界历史悠久的酒类之一，酵母菌曲种品质决策酒质。来源于我国，且唯我国之，与啤酒、红提酒合称三大古酒。约在三千多年前，夏商周时期，我们我国人独创性酒曲小复式发酵法，刚开始很多酿造黄酒。黄酒是我国的民族土特产，也称之为米酒归属于酿制酒，在酿制中占据关键的一席。酿酒技术性独树一帜，变成修真酿制界的典型性意味着和榜样。不一样类型的黄酒色调亦展现出不一样的米白色、棕褐色或棕红色。回答者：芳芳 2020/9/11 9:45:18
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