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我们常说的高度酒、低度酒,就是以度数的高低为划分依据。如何划分白酒度数,目前尚无统一的规定,习惯上认为:50°以上(含50°)为白酒的酒度;40.1°~49.9°的白酒为中度白酒;40°以下(含40°)的白酒为低度白酒。
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白酒度数涵盖范围广,主要是为了迎合消费者口味的多样化,就如同有些人喜爱30多度的低度酒,有些人便只爱60度以上的烈酒。
但是酒精度数一旦超出70度,就不再适合人们饮用,如果一味地追求高度数,极易对身体造成伤害。
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