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目前在我们国市面上红酒，一般标注着十年的保质期，所以很多人都担心过了这个保质期酒是不是就不能喝了，事实其实并非如此，在八十年代的时候，世界卫生组织大力宣传食品卫生的重要性，因此市面上流通的食品必须要标注保质期，我国食品卫生部门在综合考虑了我国的市场和人民口味，生产制造等方面后得出了十年的保质期时间。
我们大家要知道一点，红酒的保质期可以理解成红酒饮用时间，意思就是在这个时间段里的红酒才是好的口感，但是这个东西的前提是红酒是用的科学的保存方法，如果不遵循科学的保存方法的话，就可能会影响红酒的口感甚至导致红酒发霉，对我们人体健康也有很大的影响。
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