没开瓶器怎么给葡萄酒开瓶？

　　在没有开瓶器的情况下，日常生活中也有一些物品可以临时起到开瓶的作用。

　　一、钥匙

　　1. 将钥匙以45°角插入瓶塞中（锯齿状的钥匙以增加摩擦力）；

　　2. 慢慢转动钥匙带动瓶塞缓缓上升，然后用手将其拔出。

　　二、螺丝钉及羊角锤

　　1. 取一颗螺丝钉（越长越好，但尽量不要超过瓶塞的长度）旋入瓶塞中；

　　2. 螺丝旋入软木塞足够深后，用锤子的“羊角”将螺丝及瓶塞一同拔出。

　　三、打气筒

　　1. 使用锋利的器具在瓶塞上钻个孔；

　　2. 将打气管塞入孔内；

　　3.向酒瓶内打气，逐渐增大的气压会将瓶塞慢慢顶出。

　　四、鞋子（应选用鞋底较为厚实平坦的）

　　1. 将酒瓶倒过来，瓶底朝上在双腿间夹稳；

　　2. 用鞋底反复用力撞击瓶底；

　　3. 酒液的冲击力会将瓶塞慢慢顶出，待瓶塞被顶出至一定位置后，即可用手直接拔出。

　　而在上述物品都不具备的情况下，也可以选择使用筷子等细长物品将软木塞捅入酒瓶之中，并尽快将酒液转移至醒酒器等其他容器之中，以尽量减小落入酒中的软木塞对葡萄酒风味的影响。

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